做法如下:
1、葱姜切丝,铺于盘上;
2、取风干鱼,用清水冲洗;
3、加入料酒和红辣椒;
4、上锅大火蒸制八分钟;
5、取出鱼,倒掉里面的水份;
6、将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上;
7、锅中烧热少许香油,趁热淋在鱼身上即可 。
正宗香蒸风干鱼怎么做香蒸风干鱼食材用料
辣椒小葱
姜芝麻油
料酒红辣椒
风干鱼
香蒸风干鱼的做法
1
葱姜切丝,将他们铺于盘子上
2
取一块儿风干鱼,用清水冲洗一下后放入盘子上
3
加入料酒和红辣椒
4
上锅大火蒸制八分钟
5
取出鱼,倒掉里面的水份
6
将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上
7
锅中烧热少许香油,趁热淋在鱼身上即可
香蒸风干鱼家常做法,正宗香蒸风干鱼怎么做食材用料
风干鱼
姜相克食物
葱相克食物
料酒
红辣椒
香油
香蒸风干鱼的做法
1.葱姜切丝,将他们铺于盘子上
2.取一块儿风干鱼,用清水冲洗一下后放入盘子上
3.加入料酒和红辣椒
4.上锅大火蒸制八分钟
5.取出鱼,倒掉里面的水份
【正宗香蒸风干鱼怎么做】6.将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上
7.锅中烧热少许香油,趁热淋在鱼身上即可
怎么做好吃 清蒸姜香风干鱼最正宗的做法 主料: 风干鱼、大蒜、辣椒、生姜 。
调料: 料酒、白糖、十三香、味精 。
清蒸姜香风干鱼的做法
1、把材料类洗净切好 。
2、大蒜和生姜码入碗里在把鱼码入,一层鱼一层生姜大蒜和辣椒知道码完 。
3、鱼头放在最上面,鱼头肉最薄容易入味 。
4、拿一个碗倒入3汤勺的糯米酒,倒入味精 和白糖 。
5、倒入少许的十三香搅拌均即可 。
6、倒入鱼里 。
7、放入电器锅内蒸8分钟就可出锅了 。
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