用大米可以煮什么样的粥 _各种大米粥的做法大全

用大米可以煮绿豆粥，具体制作步骤如下：
食材：大米、绿豆、白砂糖各适量。
1、将大米用清水淘洗干净，绿豆去除杂质，用清水洗净；
2、将绿豆放入锅中，于锅内加入适量的清水，开大火，煮至水开；
3、转小火，熬制20分钟左右，直至绿豆酥烂；
4、于锅内放入适量大米，改用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓，
5、掀开锅盖，于锅内加入适量的白砂糖，与粥汤搅拌均匀；
6、再煮1分钟，关火，将绿豆粥盛出后，即可食用。绿豆粥制作完成。
用大米可以煮什么样的粥？加不同的材料可以煮很多不同样的。
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，香葱1棵。
调料：食用油大约10克，胡椒粉两小勺，精盐4小匙，味精1小匙。
比如我们都爱吃的皮蛋瘦肉粥。我们可以这样做:首先皮蛋剥壳，每个切成等量且适量的瓣备用。
再把大米洗净拌入少量油。
香葱洗净切成葱花。(最后加入)
猪瘦肉洗净后，用3小匙精盐腌3小时，放入锅内炒熟。
把米放入粥锅中，加水煮开，转中火煮约30分钟。
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟就好啦
最后根据个人口味添加香菜等小吃就好啦。
适合在夏天吃的清凉解暑的绿豆粥
主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。
辅料：白砂糖(20克) 花生或者葡萄干
将大米用清水淘净.绿豆用清水洗净。
将绿豆放入锅中,加清水1800克左右，旺火烧滚,移小火焖烧42分钟左右，等绿豆煮熟时，放入大米用中火烧煮28分钟左右，煮到米粒开花,粥汤稠浓.冷却后，再加加冰糖拌和食用。
莲子银耳绿豆粥
新鲜的莲子数十颗，银耳、绿豆、大米适量，冰糖少许。
银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮12分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮42分钟。
42分钟后绿豆开花了，放入新鲜的莲子煮6分钟。
快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时再开锅盖。
【注意事项】
1.熬粥的时候，
3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口。
4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。
5.粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些。
养生百合莲子绿豆粥
主料：稻米200克
调料:冰糖20克各适量
把大米用清水洗净，百合洗净切小块；
莲子去心洗净(否则发苦)；
锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开花；
转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
各种大米粥的做法大全干菜粥
原料：干白菜100克，大米150克，鲜玉米粒20克
调料：盐适量
做法：
1.大米洗净，干白菜洗净切碎。
2.锅内放清水，加入大米煮至黏稠，加干白菜、玉米粒煮至熟烂，以盐调味即成。
芹菜豆干粥
原料：芹菜100克，大米、绿豆、豆干各50克
调料：盐适量
做法：
1.大米、绿豆分别洗净，豆干切成小片，芹菜洗净切丁。
2.锅内加适量清水，放入绿豆煮软，加入大米煮至黏稠，下豆干、芹菜丁稍煮，以盐调味即成。
青菜红薯粥
原料：小米、大米、红薯、青菜各适量
调料：盐适量
做法：
1.小米洗净，大米淘洗干净。红薯去皮，切小块。青菜洗净，切丝。
2.锅内加适量水烧开，放入大米、红薯煮至六成熟。
3.再向锅中加入小米煮开，转小火，放入青菜丝煮约10分钟，至红薯熟烂，加盐调味即成。
皮蛋胡萝卜粥
原料：大米、皮蛋、胡萝卜各适量
调料：盐适量
做法：
1.皮蛋剥壳，切成丁。胡萝卜去皮，切成丁。
2.锅内注入适量清水，加入大米煮成粥，再加入皮蛋丁、胡萝卜丁煮至黏稠，以适量盐调味即成。
猴头菇粥
原料：猴头菇150克，粳米100克
调料：葱花、姜末、盐各适量
做法：
1 .将猴头菇用温开水泡发，去柄蒂，洗净，剁成末。
2.粳米淘洗干净，放入盛有清水1000毫升的锅内，武火烧沸，加入猴头菇末、姜末，小火煮至成稠粥，加盐调味，出锅撒入葱花即成。
三菇大米粥
原料：大米、金针菇、香菇、洋菇各适量
调料：盐、香油、素高汤适量