工作中日常生活之中,许多 的盆友非常喜欢一些快手视频饭食,那样既能够节约时间,还能够吃到营养成分美味的食物 。今日我们给大伙儿强烈推荐一款饭食兼顾的腊肉饭,制做起來十分的简易,并不需要多么的深奥的烹饪技术 。下边就讨论一下腊肉饭的做法吧,关键专用工具是电饭锅哦,十分节省成本 。
原材料:腊肉适当,蔬菜适当(我的油麦菜)葱郁1根,姜片少量,稻米适当
作法:
1)将蔬菜清洗控干 。腊肉切割成片状 。葱郁清洗后剁碎 。姜清洗后切条 。
2)锅中倒进油,待油7成热时,放进葱郁碎和姜片进行爆香后,倒进蔬菜,煸炒至菜稍软就可以,不能炒至出水量 。
3)稻米淘好后,放进电饭煲,倒进炒好的蔬菜,腊肉,拌和后盖板上外盖,按住电源开关煮,电源开关弹起来后,拔出开关电源,用温存再次焖30分钟 。
营养成分
1、先把上海青清理干净,切割成一小块;
【咸肉饭的做法电饭煲做】 2、腊肉提早清洗干净,也切割成一小块;
3、锅里边不加点油,文火爆锅腊肉,让里边的油脂爆锅出去;
4、随后装进去切切丁的上海青;
5、梗米提早泡上半小时以上;
6、随后沥去水份,把米放进锅里边搅拌均匀;
7、放适量大骨头汤,到液位类似和米差不多;
8、随后迁移到石锅里边,先大火烧开随后转文火盖上外盖焖十分钟上下就可以了!
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