油炸花生米和黄瓜在一起怎么做 _油炸花生米和黄瓜相克吗

材料：黄瓜1根，熟花生米50克，蒜末多些，小米椒3根，盐，白醋，白糖少许，味精。
做法：
1、黄瓜洗净切成长薄片，用盐腌制一下，稍微的挤哈水份，装盘待用；
2、小米椒切细圈；
3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上热油即可。
对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
油炸花生米和黄瓜调凉菜怎么做快小暑了，天气那么热，家里人自然少不了会喝点啤酒，下酒菜是必备的。什么下酒菜才是你最喜欢的？难不成你家还在油炸花生米吗？说到花生米，听说现在大家都流行另外一种花生米吃法了，一定要搭配点黄瓜才更美味哦！你一定以为我在说的是水煮花生和黄瓜凉拌吧？答案肯定是“NO”，那也太简单了。
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咱今天做的这盘凉拌黄瓜花生米下酒菜，在很多凉菜店通常是要把花生米先用水煮熟，然后才和黄瓜一起加调料拌。其实这样吃我也觉得味道是有点清淡了，难道还有花生米什么更好吃的方法吗？正巧，今天午餐老公又摸了一瓶啤酒出来，我给他做了一盘凉拌黄瓜花生米，糖糖要借花献佛，用这道菜给大家分享下这道菜的做法。下面就来一起看看这道菜，学会了，家里来客都可以做上这样一盘好吃的下酒菜秀一下你的厨艺，也是倍有面子的。
凉拌黄瓜花生米
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【食材准备】黄瓜2根、花生米240克、红干椒数个、盐1茶匙、蒜头3粒、醋1茶匙、鸡精少许
【制作方法】1、先准备好黄瓜、花生米、红干椒、蒜头等食材。
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2、花生米先提前用水泡上5分钟左右然后捞出控水，千万记住别泡的时间太长。
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3、黄瓜洗干净，然后像这样切成四厘米左右的小段，黄瓜尽量挑选比较嫩的购买，如果有稍微老的种子了，吃起来会发酸影响口感。如果黄瓜有种子了且不够嫩的话，就要将瓜瓤用勺子给挖去。
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4、接下来再将黄瓜剖开两瓣，再如图切成条状。不要切的太小，当然你还可以削成滚刀块或切片。
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5、将红干椒剪成小段，蒜头拍碎即可，有香菜的话，还可以再切点香菜，怕辣的话可以少放一些红干椒。
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6、红干椒和少许辣椒粉、芝麻一起放入碗中，倒入少许烧热的食用油浇一下。
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7、然后再倒入适量的醋调拌均匀，喜欢的话还可以再加点生抽、芥末油，不过很多人受不了芥末油的味道。
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8、锅烘干，倒入半碗油烧至六成热后，再倒入花生米炸2分钟左右捞出放凉，放凉后就变得又脆又香了。用水泡过的花生米炸出来口感更香，还不易糊。注意花生米不要等颜色发深再关火，那样凉了以后，可就是焦糊味了。
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9、然后将黄瓜和花生米、蒜碎全放入盆中，撒上盐再浇上调好的料汁筛一筛。
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10、拌好即可装盘食用，注意不要腌制的时间太长，腌制好就开吃，才会更美味。如果时间长，花生米就不够香脆了。
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好了这盘美味的下酒菜就做出来了，花生米像这样炸一炸再和黄瓜凉拌，吃起来真香！让你越吃越想吃，喝酒吃是再合适不过了。快来试试咯！不好吃你来找我。
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好了，这篇美食图文就给大家分享到这里了，图文均为本人原创，如果您喜欢糖糖的文章，欢迎明天继续阅读糖糖的美食图文分享！您的支持一直是我前进的动力。如果您有不同的意见或看法，也欢迎在文章的下方留言，和大家一起讨论交流学习！
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油炸花生米和黄瓜相克吗不相克，可以一起吃的。
做法如下：
所需原材料：
1、主料：黄瓜1根、花生米适量、香菜两根、大蒜2瓣。
2、辅料：醋两勺、糖1勺、盐半勺、香油适量。
第一步：先将黄瓜、香菜洗净，花生米用干布擦去灰尘。
第二步：然后将香菜切成段。
第三步：紧接着将大蒜切末。
第四步：然后将黄瓜拍散之后，切块。
第五步：锅中放少许油，放入花生米，小火炒至花生米外面变深，开始爆开，关火。
第六步：然后在黄瓜中加入蒜末和醋。
第七步：紧接着加入糖。
第八步：然后加入盐。
第九步：最后再加入香油。
第十步：最后加香菜末拌匀，放入炸好的花生米即可。
第十一步：成品图如下。