鱼头豆腐香菇金针菇可以一起吃吗 _菇汤的做法，鱼头豆腐金针菇汤怎么做好吃

经常食用香菇，金针菇等菌类食品是很好的，可以达到强身健体，增强肌体免疫力的功效。
补充：鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。
豆腐和鱼还有金针菇煮在一起有没有什么影响?没有影响，下面介绍做法：
准备材料：鲫鱼700g左右、嫩豆腐2块、金针菇1扎、鸡腿菇1根、盐、油、生抽、鸡精适量、杞子适量
制作步骤：
1、鲫鱼一条，先下锅煎一下
2、豆腐切小块
3、金针菇一大扎，拆散洗干净
4、鸡腿菇，切小片
5、杞子准备好
6、鲫鱼两边煎金黄色即可倒一大盘清水去煮（4人量平均是9碗水左右）这是午饭跟晚饭的量
7、汤煮开沸腾后几分钟就会变成奶白色关火
8、准备一个大砂锅，所有材料包括配料也一起倒入砂锅大火烧开后转小火煲30~60分钟
9、1小时后，盛出即可食用
参考资料来源：百度百科—鱼汤豆腐金针锅
菇汤的做法，鱼头豆腐金针菇汤怎么做好吃材料
鱼头1个，豆腐1块，葱，姜1根，盐1-1.5茶匙，白胡椒粉少许，料酒，（金针菇）
做法
1、鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱花，姜切片，豆腐切块。
2、准备炒锅，砂锅放能够腌过鱼头分量的清水烧开待用。
【鱼头豆腐香菇金针菇可以一起吃吗】3、炒锅放油1汤匙，油热放入葱姜，煸炒。
4、再放鱼头煎透后转移至有开水的砂锅中，加入少许料酒，盖砂锅盖大火烧5分钟。（一定要用热水烧鱼头，不然汤会腥）
5、鱼头汤呈现白色，加入盐、白胡椒粉、后放入豆腐，烧开后，盖砂锅盖中火烧10分钟。
6、揭开锅盖，（放入金针菇，烫熟），撒上葱花即可。
金针菇豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃金针菇豆腐鱼头汤的做法
准备好食材
热锅冷油
放入鱼头煎
加入姜粉和盐继续煎一会儿
加入水
再加入豆腐
水沸腾之后可以加入金针菇
把豆腐煮成蜂窝状可以加入葱，最后起锅了。
金针菇汤的做法，鱼头豆腐金针菇汤怎么做好主料
日本豆腐
100g
鱼头
200g
金针菇
100g
辅料
盐
适量
黄酒
适量
步骤
1.原材料展示下
2.鱼头二只
3.放水烧汤
4.水烧开，金针菇水里焯一下
5.日本豆腐放入汤里
6.放入金针菇，放点盐
7.汤做好了