鸡蛋怎么判断坏了没( 二 )


9. 转动鸡蛋 。
10.将鸡蛋放置平面上 , 用手指轻轻一转 , 新鲜蛋转动时 , 蛋壳里有阻力 , 转两三周便停下;坏蛋则转得长且快;如蛋转得不快不慢 , 则证明已不够新鲜 。
11. 水浸法 。
12.将鸡蛋放在冷水盆中 , 如果在水底平躺着 , 就是刚产出不久的新鲜蛋;若倾斜或直立在水中 , 这枚蛋在常温下就可能存放了10天~20天以上 , 还是可以吃的;如果漂浮在水面上 , 便表明这枚蛋已经变质为坏蛋 , 就不能吃了 。
鸡蛋怎么算坏了 怎么判断坏鸡蛋1、将鸡蛋放入水中 , 如果鸡蛋浮到水上面 , 则证明鸡蛋已经变质 。
2、用手摇晃鸡蛋 , 如果可以听见水声 , 则证明这样的鸡蛋是变质的坏鸡蛋 。
3、将鸡蛋放在强光下观察 , 如果鸡蛋里面蛋黄轮廓不清晰 , 有斑点 , 则证明鸡蛋已经变质 。
【鸡蛋怎么判断坏了没】 4、将鸡蛋放在桌面上转动 , 如果鸡蛋可以转很久 , 则说明这样的鸡蛋已经变质坏掉 。