早餐吃鸡蛋糕配什么呢( 三 ) _蛋糕配什么吃?

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早餐搭配：南瓜鸡蛋糕+姜丝虾仁蒸黄瓜萝卜+大米饭步骤解析：【南瓜鸡蛋糕】南瓜蒸熟压泥，鸡蛋打散和南瓜泥混成糊状继续蒸。蒸3分钟出锅用微波炉中高火打两分钟。不用放糖因为南瓜本身就是甜的。【姜丝虾仁蒸黄瓜萝卜】虾蒸熟去皮去头去虾线切成丁备用，白皮白心萝卜去皮切片焯水切丝备用，姜去皮切丝备用，黄瓜去皮去瓤切丝焯水备用，把萝卜丝和黄瓜丝均匀的放在碗里备用，热锅凉油，放姜和虾煸炒，出鲜味加少许的热水，把虾和姜丝水，倒在萝卜丝和黄瓜丝的碗里，上锅蒸15-20分钟，蒸好之后可以加一点点盐
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早餐搭配：番茄豆腐丸子+洋葱土豆油菜炒肉+二米粥步骤解析：【番茄豆腐丸子】豆腐焯水压成泥加入淀粉和1/3全蛋搅拌均匀，豆腐搓成球或者饼，豆腐饼用锅煎一下成两面金黄色或者是豆腐球蒸一下，番茄去皮剁碎备用，热锅凉油把番茄炒化出水，把豆腐饼或者豆腐球放开锅后的番茄汁里，加少许的苹果醋和糖和盐，调下口感，小火汤收汁，出锅可以撒点豌豆粒。【洋葱土豆油菜炒肉】洋葱切沫，土豆切丝，油菜焯水切碎，热锅放油，分别放入洋葱沫，肉沫翻炒出香，再放入土豆丝，油菜碎，出锅前用盐调味
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羊肝蔬菜饼】--详见之前菜谱【角瓜香菇炒肉】角瓜去皮去瓤切丝/片，香菇焯水切碎，肉丝/肉沫，热锅放油，葱姜爆香，放入肉丝翻炒，再放入角瓜、香菇翻炒，用盐调味出锅
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虾仁豆腐胡萝卜饼】虾仁焯水剁碎，豆腐捣成泥，胡萝卜切丝焯水，虾仁沫+豆腐泥+胡萝卜丝/沫+淀粉少许+盐，搓成圆形，热锅凉油，放入锅内，用勺子轻轻把圆形压成饼形，煎至两面金黄即可【洋葱豌豆炒山药】洋葱切沫，豌豆焯水熟透去皮，山药切片，热锅放油，放入洋葱爆香，分别放入山药、豌豆，用盐调味出锅。