?紫薯开花馒头的做法 _馒头

紫红薯我们也称为是苕薯或是称为是黒薯，紫红薯不仅外型十分漂亮并且还很好吃，紫红薯里边带有多种多样我们身体需要的营养元素，非常是晒和铁的成分全是十分高的。常常吃紫红薯是能够具有非常好的防癌作用，除此之外紫红薯也有延缓衰老和美容护肤等功效，紫薯的做法有很多种多样，我们不仅能够选用紫红薯来煮粥并且还能够用紫红薯来制成馍馍。

【?紫薯开花馒头的做法】
紫红薯中的硒和铁是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气的必要原素，非常是硒被称作“防癌老大”，易被身体消化吸收，可留到血细胞中，修复心脏，提高机体免疫能力，消除身体氧自由基，抑止肿瘤细胞中DNA的生成和肿瘤细胞的瓦解与生长发育，防止胃癌、肝癌等癌病的产生。
紫红薯含有甲基纤维素，可提升排泄物容积，推动肠胃蠕动，清除肠管内停留的黏液、积气和腐败问题物，排出来排泄物中的有毒物质和致癌物，维持排便通畅，改进消化系统自然环境，避免胃肠道疾病的产生。它除开具备一般红薯的营养成份外，还带有含糖量、黄酮类化合物，而且还含有硒元素和原花青素，具备一定防止高血压、缓解肝功能阻碍、防癌的作用。
1.紫红薯煮熟、削皮、碾成泥
2.拿200克小麦面粉合成白面糊，用100克上下的小麦面粉与紫薯泥混和，合成紫红薯面糊，假如紫红薯太干燥，能够适度加些水
3.将二种面糊置放一边开展发醇，二种面糊发至二倍大就可以
4.将白面糊和紫红薯面糊各自分为多个小挤子
5.取一份白面糊擀成环形，将紫红薯面糊揉圆包入在其中，像做包子一样
6.包裹后收边朝下，略微揉圆梳理下，用刀在上面横纵十字切几刀
7.放进笼屉中，静放15分鐘开展二次发酵，火灾蒸15分鐘就可以
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫紫红薯，我们了解紫红薯带有丰富多彩的营养成分，常常吃紫红薯是能够具有非常好的保健养生作用，紫红薯有很多种多样作法，上文我们选用了紫红薯配搭上小麦面粉制成了紫红薯开花馒头。