什么是棕榈粕以下为百度资料:
棕榈仁粕是油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)经机械榨取棕榈油后的副产品 。它是高质量的家畜饲料,是适合大多数家畜的安全饲料,更可以替换谷物饲料 。
棕榈仁粕是什么?棕榈仁粕
PALM KERNEL CAKE(PKC)
PALM KERNEL EXPELLER(PKE)
一、棕榈仁粕介绍
棕榈仁粕(Palm Kernel Cake简称PKC或者Palm Kernel Expeller简称PKE),是棕榈果仁(Palm Kernel)在提取棕榈仁油(Crude Palm Kernel Oil简称CPKO 或者Processed Palm Kernel Oil简称PPKO)过程中大量产出的副产品 。在2019年,198.6万吨的棕榈仁油产出了25.9万吨的棕榈仁粕 。因此,棕榈仁粕在全球被畜牧业广泛的应用,然而每个国家会根据棕榈仁粕的有机成分与本土家禽的消化系统来决定购买的数量 。举例来说: 牛的饲料里可包含最高60%的棕榈仁粕 ; 蛋鸡与肉鸡的饲料里可包含最高50%与30%的棕榈仁粕 ; 猪的饲料里最高只能包5%的棕榈仁粕 。本文概述了棕榈仁粕作为动物饲料中一部分的用途 。
二、棕榈仁粕的成分
棕榈仁粕作为家禽的饲料,他的营养成分会随着棕榈果的种类、棕榈果的来源与提炼过程发生变化 。据Nuzul Amri,马来西亚棕榈油局的首席研究官表示,于2013年出产的棕榈仁粕包含了7.9%的油,14.8%的蛋白质,16.7%的粗纤维,6.4%的水分,3.9%的灰与50.3%的碳水化合物 。(如下图所示) 。有报告显示棕榈仁粕的代谢能会维持在1479-1792 大卡每公斤的范围内 。棕榈仁粕拥有高蛋白和能量,却也因为其包含的高纤维含量维持着较低的代谢能 。
附件为中国检验检疫马来西亚公司(CCIC)最新棕榈成分化验报告
三:棕榈仁粕的形成过程
棕榈树一般情况下从种植后三到五年可以挂果,树龄生长期为25年左右,由于目前农业科技及及种植方法的改良,可以到30年,幼苗及初挂果的品质比较低,也是会影响到棕榈果仁的出油量用棕榈仁粕的质量 。由于加式工艺的不断改进,棕榈仁粕每个工厂生产的质量与成分也是有小小的区别,目前最多供应棕榈仁粕的出口国是马来西亚与印度尼本亚 。
棕榈仁粕由于生产的方法不同,所产生的成分不同:
四、棕榈仁粕的优势:
1、棕榈仁粕与其他饲料的成分对比:
2、棕榈仁粕是属于自然产品,纯天然无添加,非转基因,无霉性和副作用;
3、棕榈仁粕脂肪蛋白含量较高,在具体使用中可将其归为能量饲料,而且是极佳的油脂来源,并含有适于瘤胃消化的纤维,可改善乳脂含量和育肥;
4、棕榈仁粕虽耐酸性去污纤维(ADF)和中性去污纤维(NDF)含量较高,但是并不会取代对家畜来说至关重要的草料摄入(例如:增加干物质总量的摄入);
5、棕榈仁粕含有丰富的矿物质如磷、铜、锌、锰;
6、棕榈仁粕由于富含脂肪与蛋白,日常饲料中可替代部分玉米、豆粕或麸皮,营养成分不变的情况下可以大量降低饲养成本 。
7、棕榈仁粕是一种高蛋白、高脂肪、高效率、低成本的饲料添加剂,达到适当降低日粮中蛋白和脂肪的含量目的 。
8、棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料,而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中,可按1:1比例替代部分玉米或麸皮,要根据每个地区的饲养环境、动物适应性、饲养习惯来掌握添加比例 。幼小家畜(断奶后)对棕榈仁粕的接受情况尤其良好,就如上面所提到的,无需担心有酸毒症的风险,可以毫无限制的采食 。建议添加比例(按1:1替代玉米、豆粕)如下:
A:蛋鸡:3%-7%;肉鸡:1%-5%;猪:3%-9%;鸭:3%-7%;
B:反刍动物(牛、羊、马、鹿等):15%~30%(以上) 。
五、棕榈仁粕成分及说明
▲蛋白>21%;16%:16-18%的常规范围内,和草料相比棕榈仁粕的蛋白质消化吸收速度慢,是对牧草营养的补充 。
▲脂肪>10%:因为通过机械榨取,棕榈仁粕比其他用溶剂侵出的油籽具有更高的含油量(8-10%),棕榈油含有使(家畜)瘤胃稳定的饱和脂肪,不会干扰反刍功能或影响乳脂含量 。此外,棕榈仁粕也能用来生产许多高价值的其他脂肪来改善乳牛自身健康并提高产奶力和育肥 。
▲粗纤维<18%:实验结果显示,棕榈仁粕含有高达55-60%NDF的纤维含量 。但是许多实验室的实验结果都没能显示出棕榈仁粕所含有的纤维中有很大一部分可以提高家畜的消化,而不像其他饲料中的纤维那样转化成内部能量 。
▲水分及挥发<8%:经过发酵后可以充分进行消化 。
▲能量:每公斤棕榈仁粕干物质中,含有10.5-12.5kg代谢能 堪比谷物饲料 。由于棕榈仁粕的淀粉含量较低所以与其他高淀粉含量的谷物混合喂养效果会比较理想 。