什么是棕榈粕( 四 )


九:总结
在进行许多关于棕榈仁粕饲料与对家禽喂养影响的试验后,研究结果证明大部分家禽以最高接受度的棕榈仁粕饲养后对生长性能未出现任何负面影响 。在进行了许多关于兔子与棕榈仁粕的研究后表明了棕榈仁粕有潜力发展成为宠物饲料的一部分 。
棕榈仁粕多年来首先都是在新西兰、澳洲大量使用 。其次欧洲与中东也开始使用 。近年来日本韩国、印度、巴基斯坦大量开始使用 。中国对于棕榈仁粕是属于全进口产品,饲料企业及养殖厂对于棕榈仁粕的使用是属于认识与起步阶段,进口量也是在逐年增加 。
马来西亚与印度尼西亚是全世界棕榈油及棕榈仁粕最大的出口国,占据全球市场的90% 。印度尼西亚棕榈产业起步比马来西亚晚、生产加工技术比较低 。但近年种植面积增加非常快,2020年棕榈油出口量已经超越马来西亚成为世界第一 。主要种植是以加里曼丹与苏门达腊为主 。
马来西亚棕榈仁粕每年出口量在400万吨左右,东马沙巴、沙捞越大概200万吨,西马巴生、关丹、新山、怡保、槟城港口都有出货,最大的出口港还是在巴生港口(散装与货柜都可以出货) 。
马来西亚最大棕榈仁粕生产工厂:FGV控股、森那美(SIME DARBY)集团、IOI集团、益海嘉里集团、KLK集团、新华兴集团、南益油厂、合利油厂、南美油厂、 源锦油厂等 。
目前的运输方式有三种:
A:50公斤袋装:20尺货柜装440袋,22吨;
B:20尺货柜散装:23吨;
C:散装船:6000吨以上散装(也可以吨袋);
目前中国进口港口大部分在山东日照港、连云港、营口港 。天津港与青岛港都有进货 。棕榈仁粕进口中国,海关属于进口零关税产品目录中的产品 。增值税的税率为9%,海关编码为:2306600090(棕榈果或油渣饼或固体残渣) 。
以上文件部分来自网络或公开发行的报导 。
部分数据摘自山东省饲料总公司网站 。
资料整理为马来西亚龙马进出口公司
棕榈粕发酵技术及在畜牧业应用棕榈粕亦称“棕榈仁粕” 或 “棕榈仁渣”,英文名为Palm Kernel Cake或Palm Kernel Expeller(简写PKC或PKE) 。它是在榨压棕榈仁时,除去棕仁油的剩余物,初呈黑色泥块状,经去除杂质和控制水分加工处理后呈褐色小颗粒状 。
中文名:棕榈粕
外文名:Palm Kernel Cake
实质:棕榈仁脱壳榨油后的副产品
形状:菜子粕相似
气味:略有巧克力气味
一、棕榈粕应用于养殖业
棕榈粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品,形状、颜色与菜子粕相似,气味略有巧克力气味,棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺,品质相差很大(以棉粕工艺相似) 。使用棕榈仁粕替代部分玉米,最直接的表现是:饲养效果不变,但饲料成本大幅降低,畜产品在同行中的竞争力明显提高 。而其目前比玉米每吨便宜400元左右,随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛,畜产品价格长期低迷,一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存,所以,在目前的形势下,使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品 。
二、棕榈粕的添加量
棕榈仁粕价格低廉,无霉性和副作用,如果直接饲喂,缺点是对单胃动物来说,能量和粗蛋白的利用率较低,同时也没有详细的转化指标可供参考 。另外,因其粗纤维含量较高,适口性较差,雏鸡和小猪不宜适用 。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料,而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中,但要掌握添加比例 。建议添加比例(按1:1替代玉米)如下: 蛋鸡:3%~7%肉鸡:1%~5% 猪:3%~9% 鸭:3%~7% 反刍动物:15%~30%,用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼,产蛋率较原配方日粮提高1.23%,蛋重提高0.16%,每只鸡降低日耗粮1.98% 。
三、棕榈粕营养价值
棕榈仁粕的营养成分见下表:
表1棕榈仁粕物理特征和营养成分
1.棕榈仁粕的蛋白质和氨基酸
棕榈仁粕的粗蛋白质含量为14%~21%(表1),这个水平远不能满足雏鸡日粮营养需求,但对于配制成年鸡的低蛋白日粮就足够了 。棕榈仁粕的氨基酸含量也较低,但是它的氨基酸利用率较高,除缬氨酸和甘氨酸外,大部分氨基酸消化率高于85%(表2) 。在使用棕榈仁粕时,需要注意蛋氨酸和赖氨酸这两种必需氨基酸,因为棕榈仁粕只能分别满足雏鸡这两种氨基酸需要量的30%和50% 。棕榈仁粕的缬氨酸水平和利用率也低,所以在将棕榈仁粕作为基础日粮时还需添加其他来源的缬氨酸 。然而,棕榈仁粕却是极好的精氨酸来源,其精氨酸含量为2.68%,且利用率为93.2%(Nwokolo等,1976) 。Chamruspollert等(2002)报道,动物对精氨酸、蛋氨酸和赖氨酸3者的营养需要是相互关联的 。棕榈仁粕具有高水平的精氨酸与低水平的赖氨酸,两者之比高达3.7~3.9,因此在使用棕榈仁粕时也要考虑添加合成赖氨酸或者使用高赖氨酸的饲料原料来平衡这两种氨基酸 。如果这两种氨基酸不平衡,鸡的生长性能会降低 。Balnave等(1999)发现,温度32℃以下饲养鸡3~7周,饲料中精氨酸与赖氨酸之比为1.03时效果更好 。蛋氨酸需要量随精氨酸水平的增加而增加(Chamruspollert等,2004),这也证实了在大量添加棕榈仁粕时,需要特别注意蛋氨酸和赖氨酸的量 。