木耳通常都是生长在树林里面朽木上面的,只要有一定的潮湿性它就会生长 。木耳是大众食材之一,它的市场需求量非常大,所以种植木耳是比较热门的项目 。木耳段木栽培是当前培育木耳的方法之一,那么,种植木耳用什么树?下面我们一起来看看吧!
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1、伐木、截段
柞树和桦树是种植木耳常用的树,以冬至到次年立春为砍伐为适宜,这一时期树木处于休眠状态,树木内营养较丰富,有利于木耳高产 。将树木砍伐之后还需要截段,耳木的长度以1m或1.2m较为合适,段面涂食盐水以防杂菌污染,再堆成井字形让阳光暴晒 。
2、场地选择
种植木耳需要选择合适的场地,以背风向阳的地方为宜,并且靠近水源,又不容易发生水灾 。种植地有杂草,地势平坦,昼夜温差小,光照充足,湿度比较大,这样的地方对木耳的生长极为有利 。
3、接种菌丝
温度10-20℃的时候就可以接种 。钻眼深度为1.5cm以上,间距3-5cm,太浅菌种容易干死脱落,适当密植有利耳木发菌 。想要木耳提前上市,菌种要压紧 。放好菌种之后应及时上堆,并且盖上薄膜以免晒干菌种 。
4、管理方法
15天左右第一次翻堆,将下面的往上翻,上面的往下翻 。日常要注意温度,当温度超过30℃时就要加强揭膜通风,或在薄膜顶端盖上茅草、树枝等遮阳物,以利降温防止烧堆 。管理期间要及时补充水分,以满足木耳的生长 。木耳进入成熟期的时候需要喷水,大约一周后就可以采收 。
什么树适合培植木耳?菌类植物,一般都喜欢有腐殖质很好腐烂的树木、树根作为营养体,只要湿度温度达到生长的条件,都有各种各样的菌类生长出来,尤其是雨后的天气,气温适合、湿度大、更是菌类生长的好时候 。一般适合木耳生长的树木很多种,栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、桑树等树雨后都会有很多木耳 。
榆树上长的木耳为上品,价格也会贵些 。老农也专门找腐烂的榆树树桩下、树根旁的木耳,每次都收获颇丰 。能够生长黑木耳的树种约120余种,必须根据当地的资源条件考虑 。在众多的树种中,除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外,大多数的阔叶树种均可用来进行栽培 。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种 。
在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素 。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短 。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长 。
树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢 。一般应以8~10年左右的树龄,粗度在5~l0厘米左右为好 。同时,生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种,因养分足,生长快,边材大,心材小,木质松,栽培的黑木耳朵大,肉厚,产量高 。
所以,选树时,应根据实际情况进行综合考虑 。
黑木耳种植需要什么树种能够生长黑木耳的树种约120余种 。选择哪些树种为好,必须根据当地的资源条件考虑 。
在众多的树种中,除含有松脂、精油、醇、醚及芳香类物质的松、柏、杉、樟等树种不适于生产黑木耳外,大多数的阔叶树种均可用来进行栽培 。通常用来栽培黑木耳的有栎树、桦树、杨树、柳树、榆树、梨树、杏树、苹果树、刺槐、桑树及法国梧桐等树种 。在选树时,还要考虑树龄、粗度、材质、坡向和生长土质等因素 。木质疏松的树种,吸水性和通气性较好,接种后出耳早、产耳年限短 。木质坚硬的树种,通气和吸水性能差,接种后不易定植,若能定植,出耳亦晚,生长慢,但产耳年限较长 。
树龄小,树皮薄,则产耳年限短;树龄过大,养分不足,则出耳慢 。一般应以8~10年左右的树龄,粗度在5~l0厘米左右为好 。同时,生长在土壤肥沃和向阳坡上的树种,因养分足,生长快,边材大,心材小,木质松,栽培的黑木耳朵大,肉厚,产量高 。
所以,选树时,应根据实际情况进行综合考虑 。
木耳是怎么长出来的,种木耳用什么木头回答木耳是一种菌类,潮湿地带生长比较多,它们寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,在树皮下形成扇状菌丝体 。种植黑木耳的场地,应该选择向阳且背风的位置,海拔要在1000m以下 。
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