细粉用冷水泡还是热水泡( 二 ) _泡粉条用开水还是冷水

粉丝用开水泡还是冷水泡
用温水最好。在泡粉丝的时候最好是能使用温水，如果用冷水泡的话，粉丝很快就会被泡软，且泡出来的粉丝还会容易粘在一起，这样粉丝一夹就会容易碎。
但也不建议使用冷水来泡，因为如果用冷水泡的话，粉丝会很不容易泡发，泡出来的粉丝还会发硬。所以最好是能使用50摄氏度左右的温水来泡粉丝。
因为粉丝经过晾晒之后才制作成的，所以表面肯定会残留着一些灰尘，平常我们吃的时候肯定会先用水把粉丝泡开了之后再吃。现在市场上卖的粉丝有那种粗的也有那种细的，粗的和细的泡的时间是不一样的，平常我们泡的时候都要用温水泡，这样泡出来的粉丝的口感是比较好的，而且吃起来也比较有韧性；如果我们买回来的是那种粗点的粉丝的话，一般情况下我们用温水泡30分钟左右就可以了。如果我们买回来的是细的粉丝，那么用温水泡10分钟左右就可以了。
粉丝泡多久可以泡软
粉丝的种类有很多，不同的粉丝泡发的时间也不同。比较常见的方便粉丝都比较细，在90℃左右的热水中泡5分钟即可食用。一些用红薯制作的粉丝比较硬，需要用热水泡1-2个小时，中间要更换几次热水。还有一些比较宽的粉丝，则需要更长的时间泡发，至少需要2个小时以上的时间才会变软。
粉丝是什么做的
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉做的粉丝。如红薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其有粗、细、圆、扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。
根据各地的制法差异、政治家不同的叫法，所以有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称。但是其实是大同小异的，制法相差不多。
粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。
粉丝是发物吗
粉条通常不是发物。粉条中含有膳食纤维和蛋白质成分，同时还包括铁钙以及钠等矿物质，但是不能吃过多，以免引起肠胃消化不良现象。常见的发物包括牛肉和羊肉以及海鲜和大虾等，另外葱、姜、蒜也属于发物。如果身体患有皮肤病，最好不要吃以免导致病情加重。日常要以清淡营养丰富的食物为主。
粉丝用冷水泡还是热水泡？应该多久？根据实际情况而定。细一些的粉丝，需要至少30分钟才可以泡软；而对于粗一些的粉丝，则需要至少1小时甚至更长的时间。
粉丝是一种由绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，由于比较容易变质，因此市场上购买的粉丝都是干硬的，回家煮吃前需要泡发好才可以。冷水泡发粉丝需要的时间比较长的，而粉丝粗细也有区别。
对于细一些的粉丝，需要至少30分钟才可以泡软；而对于粗一些的粉丝，则需要至少1小时甚至更长的时间才能泡软，因此冷水泡发粉丝多久好，需根据粉丝的实际情况而定。小贴士粉丝用冷水泡发，还与周围的温度有关系，温度越高泡发时间越快，反之需要的时间越长。
粉丝用冷水泡还是热水
温水。在浸泡粉丝的时候一般建议用温水，因为这样泡的时间较快又不会将粉丝泡的过软断掉。一般是不建议直接用开水泡粉丝的，因为开水温度较高，将粉丝放入里面的话，粉丝很快就会被烫软，这样粉丝的口感就不好。
同时也不建议将粉丝放入冷水中去泡，因为在冷水中粉丝很不容易被泡发。一般只要将粉丝放入温水中浸泡20-30分钟左右即可。
粉丝用冷水泡还是热水粉丝应该是中国人饮食体系中一种比较重要的食材吧，很多人喜欢在早上来上一碗热腾腾的粉丝，以及夜宵里有一道非常受欢迎的菜肴—蒜茸粉丝蒸扇贝。然而一些朋友第一次从超市里买回粉丝的时候，想要自己煮粉丝来吃却发现自己不知道粉丝用冷水泡还是热水，错误的方法只会让粉丝煮的时间变长。那么我们应该煮粉丝之前应该用冷水泡还是热水呢？那么接下来就由我来介绍一下粉丝用冷水泡还是热水吧。