番茄洗净切块 ， 意面用清水浸泡 ， 锅中烧水 ， 放入意面煮至无白心 。等能用筷子轻松夹断时 ， 捞出意面 ， 加入适量橄榄油拌匀 。锅中放少许油烧热 ， 加入番茄 ， 炒出汁 。加入适量番茄酱 ， 继续小火炒 ， 再加入意面翻炒 ， 最后加入少许盐拌匀即可 。您的浏览器不支持 audio 元素
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1、番茄洗净切块 ， 意面用清水浸泡 ， 锅中烧水 ， 放入意面煮至无白心 。
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2、等能用筷子能轻松夹断时 ， 捞出意面 ， 加入适量橄榄油拌匀 。
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3、锅中放少许油烧热 ， 加入切好的番茄 ， 炒出汁 。
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4、加入适量番茄酱 ， 继续小火炒 ， 再加入意面翻炒 ， 最后加入少许盐拌匀即可 。
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意大利面条：是意大利的主食之一 ， 简称意粉 ， 口感紧实而有弹性 ， 是意大利的代表美食 ， 也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。最初的意大利面条可追溯至公元5世纪犹太教经典的《塔木德》 ， 据记载 ， 意面当时已流行于西西里岛 。意大利面条的主要原料为杜兰小麦 ， 拥有直线型、螺丝型、蝴蝶型、空心型等数百种形状 。
做意面注意事项：
1、面条在下锅煮时 ， 定要预先加入盐和橄榄油 ， 目的是便于入味 ， 以防面条粘连 。
2、之后捞出过水 ， 能保持口感有嚼劲 ， 加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连 。
【番茄意面最简单的做法】3、做好的酱汁可以直接浇在面条上 ， 也可以在锅中拌匀 ， 按照自己的喜好 。