虾仁最佳搭配蔬菜 _小知识

西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等。西蓝花炒虾仁做法用料：西兰花、虾仁、大蒜、生抽、淀粉、盐。西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。将西兰花去掉粗茎，择成小朵。虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。您的浏览器不支持 audio 元素

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西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等。
西蓝花炒虾仁做法用料：西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。

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2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵。

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3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。

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4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

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【虾仁最佳搭配蔬菜】5、锅中倒入少许油，下蒜末。

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6、下虾仁翻炒变色。

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7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

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