干蚕豆250g、油半锅、盐一勺 。干蚕豆用冷水泡一晚上 。放入电饭锅加没过豆子的水 。煮半小时 。捞出沥干水分放凉 。然后用剪刀逐一剪个口子 。烧一锅油 ， 8成热倒入豆子 ， 先不要翻动 。炸至金黄酥脆 ， 撒上调味料即可出锅 。您的浏览器不支持 audio 元素
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【兰花豆怎么炒】
干蚕豆250g、油半锅、盐一勺 。
1、干蚕豆用冷水泡一晚上 。
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2、放入电饭锅加没过豆子的水 。煮半小时 。
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3、捞出沥干水分 ， 放凉 。然后用剪刀逐一剪个口子 。
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4、烧一锅油 ， 8成热倒入豆子 ， 先不要翻动 。
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5、炸至金黄酥脆 ， 撒上调味料即可出锅 。
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