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【萝卜炒白虾窍门 怎么做萝卜炒白虾】1、海虾350克、白萝卜半个、生姜小葱香菜各适量、油盐鸡精各适量、大蒜籽酱油生粉各适量 。
2、方法:把虾洗干净控水放碗里备用 , 萝卜切成丝 , 放在盘子里备用 。
3、准备好配料 , 葱姜蒜都处理好放在碟子里 。
4、烧热锅加油 , 爆香姜蒜 。把虾放进去炒 。
5、要大火炒啊 , 看到色变了 , 身子弓起来了就可以了 。铲在盘子里面备用 。
6、再把萝卜放进去炒 , 也要大火炒呢 , 萝卜炒会炒出水分来的 。
7、加葱 , 加盐 , 鸡精 , 淀粉水 , 稍炒一下就好 , 收汁关火 。
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