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【鲍汁杏鲍菇如何做 做这个有什么技巧】1、把杏鲍菇冲洗干净,切成3mm的圆片,锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出 。
2、锅中加入油,爆香姜丝,倒入焯水的杏鲍菇,加入鲍汁,糖 搅拌均匀 。
3、然后小火煮至2分钟,芶入薄芡,大火把汤汁收至浓稠即可 。
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