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【排骨炖鸡汤怎么做好喝 排骨炖鸡汤好喝的做法介绍】1、食材：排骨1条 ， 鸡半只 ， 蘑菇适量 ， 枸杞适量 ， 木耳适量 ， 盐适量 。
2、准备鸡、排骨、蘑菇、枸杞、木耳等食材 ， 并用水洗干净备用 。
3、鸡肉切小块后 ， 放入盘子中 。
4、锅中烧水 ， 煮至沸腾 ， 把提前切好的排骨放入锅中 ， 待出现更多浮沫后 ， 捞出排骨备用 。
5、木耳、蘑菇放入水中泡发后 ， 捞起备用 。
6、倒掉锅中的热水 ， 重新加入水 ， 并烧开 ， 加上刚才泡发好的木耳以及香菇 ， 中火煮至10分钟 ， 然后加上排骨、鸡肉、枸杞 ， 大火煮至30分钟 。
7、待锅中的肉类煮熟后 ， 小火继续煮5分钟 ， 加盐 ， 盛出 ， 即可享用 。
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