葡萄,又称草龙珠,山葫芦,古称蒲陶,是人们喜爱的水果之一 。
【你见过葡萄吗 自古就有葡萄么】
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葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久 。葡萄含糖量达8%-10% 。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质 。葡萄含钾量也相当丰富 。
据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B
1、维生素B
2、维生素C、维生素P、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸 。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用 。
而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善"醉"、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋、开胃健脾、助消化、提神等功效 。
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