伦敦,英国的政治、经济、文化、金融中心,一个充满了爱与烂漫的城市 。烂漫的生活方式使酒成为了生活中非常常见的东西,也成功的将伦敦金酒的名气响彻世界,那么伦敦金酒是怎么制成的,知名的金酒品牌有哪些呢?
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伦敦金酒制作方法
【伦敦金酒是怎么怎么制成的-伦敦金酒有哪些】伦敦金酒大都采用谷物、甘蔗或糖蜜为原料,以酿造、蒸馏所得到的酒液作为基酒,加入各种植物药材,其中以杜松子为主,包括胡荽、橙皮、香鸢尾根,黑醋栗树皮等,经过二次蒸馏而成 。伦敦金酒代表的是一种特定风格的金酒,并不局限于伦敦出产的金酒,只要是符合以上酿造工艺要求的金酒,无论是否产自伦敦,或英国境内,都可以称之为伦敦金酒 。伦敦金酒不仅可以单独饮用,同时也是目前调配鸡尾酒重要的基酒之一 。
知名的金酒品牌
伦敦金酒比较知名的品牌包括英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon’s)、仙蕾(Schenley)、伊利莎白女王(QueenElizabeth)、老女士(Old Lady’s)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenall’s)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booth’s)、伯内茨(Burnett’s)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walker’s)等 。
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