一、感染性腹泻的饮食禁忌有哪些
粗粮红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类 。大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的 。
多纤维蔬菜或水果多纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化(蔬菜纤维根本就不能吸收),在拉肚子的时候应该少吃 。这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等 。
油腻辛辣的食物油腻辛辣的食物本来就是腹泻的诱因之一,所以在腹泻的时候当然是不能再吃的,否则会加重症状的反复 。类似的东西有烧烤,麻辣锅等 。
牛奶或海鲜这两种东西对某些人来说确实是引起腹泻的因素 。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎,应该查一下过敏源,比如牛奶或海鲜 。对引起过敏的食物注重不吃或少吃,就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状 。
二、小儿感染性腹泻吃什么好
1,石榴蕊炒米水:
[原料]新鲜石榴蕊15~25g,大米15~30g,红糖少量 。
[制法]先将大米用清水洗净,然后放锅中炒至米变黄色,备用 。新鲜石榴蕊用清水洗净,然后与炒黄的大米一起放入沙锅中煮水,煮至150mL,加入少量红糖调味即可,待温服食 。
[功效]温中暖胃,收敛止泻 。相宜脾胃虚寒泻 。
[服法]1剂/d,分3次服 。
2,藿香正气粥:
[原料]藿香正气液0,5~1支,大米50~100g,红糖适量 。
[制法]将大米用清水洗净,放进沙锅内,加入适量清水煮粥,粥熟时加入藿香正气液,再加入适量红糖调味即可,待温服食 。
[功效]解表和中,理气化湿 。-相宜风寒气滞 。症见恶寒发热,头身疼痛,胸腹满闷,腹痛呕吐,肠鸣泄泻,口淡无味等 。
[服法]1剂/d,分2~3次服食 。
3,山药柿饼糊:
[原料]鲜山药30~60g,柿饼15~20g,薏苡仁20~25g,大米50~80g,冰糖适量 。
[制法]将鲜山药去皮,切块,捣碎;柿饼切块;与薏苡仁、大米一起放进沙锅内,加入适量清水煮为粥糊,粥熟时加入适量冰糖调味即可 。
[功效]清热利湿 。相宜湿热腹泻 。
[服法]1剂/d,分2~3次服食 。
三、小儿感染性腹泻的治疗用药
1.一般治疗
加强护理,消毒隔离 。调整饮食 。母乳喂养的婴儿继承哺乳,暂停辅食 。人工喂养者可喂以等量米汤或稀释牛奶,严峻呕吐者暂禁食4~6h,但不禁饮 。病毒性肠炎可暂停乳类喂养,改用豆制代乳品或发酵奶,或用去乳糖奶粉喂养 。腹泻停止后继承给予营养丰富的饮食,并每日加餐1次,共2周 。
2.液体疗法①轻、中度脱水者可给予口服补液盐(ORS),轻度脱水每日口服50~80ml/kg,中度脱水为80~l00ml/kg 。②中、重度脱水给予静脉补液,第1d补液总量按脱水程度而定,轻度脱水约90~120ml/kg,中度脱水约120~150ml/kg,重度脱水约150~180ml/kg 。补液种类根据脱水性质而定,等渗性脱水用1/2张含钠液,低渗性脱水用2/3张含钠液,高渗性脱水用1/3张含钠液 。累积损失量在8~12h内补完 。重度脱水有周围循环障碍者应先扩容 。用2:1等张含钠液20ml/始,于30min内快速静脉滴注 。在治疗前4~6h有排尿或输液后有尿时即可开始补钾 。③第2d及以后的补液主要补充继承损失量和生理需要量,继承补钾,供应热量 。一般可改为口服补液 。若腹泻仍频繁或口服量不足,仍需静脉补液 。④纠正酸中毒,轻度酸中毒可随输入混合液而纠正;重症酸中毒应另用碱性溶液纠正,如5%碳酸氢钠5ml/kg,11.2%乳酸钠3ml/kg,均可提高CO2结合力(CO2CP)4.5mmol/L(10vol%) 。检测血气中剩余碱(BE)或碳酸氢根(HCO3-)值,可计算所需碱性溶液量 。
3.病原治疗应选用敏感的抗生素口服,不能口服者可静脉滴注 。
4.微生态疗法常用米雅A、奶咪爱、培菲康、乐托尔等制剂 。
5.肠黏膜保护剂应用蒙脱石粉(思密达) 。
6.其他营养不良或腹泻日久,应加强营养,给予要素饮食,少数严峻病儿必要时给静脉营养如应用脂肪乳剂、复方氨基酸、葡萄糖液,必要时多次少量输血或血浆以支持治疗 。还可配合推拿、捏脊、针灸和磁疗等治疗 。
四、小儿感染性腹泻早期症状
1.病情分型诊断
(1)轻型腹泻
起病可急可缓,精神尚好,以胃肠道症状为主,大便10次/d,为黄色或黄绿色稀水便,有时伴少量黏液,量不多,偶有呕吐 。无明显脱水及全身中毒症状 。
(2)重型腹泻
常急性起病,大便≥10次/d,除有较重的胃肠道症状外,还有明显水、电解质和酸碱平衡紊乱表现及全身中毒症状 。
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