【绣球菌的功效】 绣球菌是一种菌菇类的食材,因为绣球菌带有很多的β葡聚糖,因此其抗肿瘤作用非常的好,此外,绣球菌中还带有很多的抗氧化性物质及其维他命和矿物,因此绣球菌能够补充身体需要的多种营养,此外,也有降血脂和血糖、防辐射和空气氧化、调整人体免疫作用和造血机能、防止骨质疏松症和骨质增生变软症等多种多样作用!
一、绣球菌带有很多β葡聚糖
绣球菌的较大特性是带有很多β葡聚糖 。依据日本国食品剖析管理中心的剖析,每100g绣球菌带有β-葡聚糖达到43.6g,比野生灵芝和姬松茸高于3~4倍 。可以说,绣球菌含有的β-葡聚糖为菌类之最 。葡聚糖是由葡萄糖单个汇聚而成的含糖量,分成α型和β型,α型葡聚糖如木薯淀粉等,是机体动能的关键来源于,不具有生物活性 。β型葡聚糖是一种生物活性物质,经医学临床研究确认,具备激素调节、抗肿瘤、抗感染、抗病毒治疗、抗氧化性、防辐射、降血脂、降低血脂、护肝等多种多样作用 。科学研究还发觉,大部分具备抗肿瘤特异性的含糖量全是含有β(1-6)糖苷键支系的β(1-3)D葡聚糖 。有科学研究证实,来源于细菌的β(1-3)D葡聚糖一般具备抑止的肿瘤功效 。绣球菌中的葡聚糖70%以上是β(1-3)D葡聚糖,具有优良的抗肿瘤、激素调节及其提升造血机能等作用 。
二、绣球菌带有很多抗氧化性物质
人体内的氧自由基会造成生物细胞还原性损害而造成 机体脆化,并毁坏机体的抗病性、防御力、造成 癌症和心血管疾病等慢性疾病 。现如今,纯天然食材的抗氧化能力早已遭受大家的广泛高度重视,在其中,超氧化物歧化酶(SOD)能合理消除身体的氧自由基,避免 臭氧对机体的损害,抗氧化性、延缓衰老的功效 。据测定,绣球菌中超氧化物歧化酶的成分稳居各种各样食用菌菌种之首 。
三、绣球菌带有很多维他命和矿物
绣球菌带有维他命C、维生素E,其维生素E成分稳居菌藻类植物食材前端,这种维他命具备抗氧化性功效 。绣球菌还带有麦角固醇,在太阳和紫外线照射下可变化为维他命D,能推动钙磷消化吸收,有益于骨骼产生,防止少年儿童佝偻病、成年人骨质疏松症和骨质增生变软症 。绣球菌带有非常高的钾元素,而钠的成分较低,这类高钾低纳食品有有利排尿功效,对高血压病人是十分有利 。
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