鲜面条在中国归属于十分火爆的食材 , 作法也是有很多种多样 , 在炎炎夏日吃一碗清爽的炒面 , 舒服又除去热流 。在寒冷的冬季一碗热腾腾的热汤面一瞬间给你觉得到全身的溫暖 , 面条制作方式简易便捷 , 营养成分确十分的丰富多彩 , 搞好的鲜面条要大小匀称 , 不沾连 , 如今便说说生活中水煮面简单做法 。
作法一:
食物:
鲜面条、生鸡蛋
作法:
葱切割成小断 , 放进碗里 , 添加食用盐、芝麻油、生抽酱油、酱油 。搅拌均匀 , 放到一边预留 。(添加生抽老抽 , 食用盐就不必加过多 , 否则很咸的) 。锅中放水 , 等水开后打进一个鸡蛋(一般是一个人的量 , 想放好多个 , 自身决策)等蛋黄即将发硬的情况下 , 放入鲜面条和腌渍好的葱段 , 等鲜面条煮开后就可以服用 。
作法二:
食物:
鲜面条
作法:
提前准备辣椒干 , 切完 , 用煎炸下预留 。添加油 , 盐 , 生抽 , 鱼儿 , 大白菜 , 再撒上葱 。放水下锅 , 开煮 。添加鲜面条 , 先火灾 , 等开过再火水煮 , 适度用筷子拌和下 。水开过 , 加适度的水至火锅配菜碗中 。鲜面条煮开 , 捞碗里拌和好就可以 。
【几种家常水煮面条简单做法】作法三:
食物:
鲜面条
作法:
大葱切沫预留 。煮锅添加适量冷水煮沸预留 。空碗内添加生抽、盐、鸡精、色拉油 , 冲进小半碗煮沸的冷水 。锅内剩余的开水用于煮面 , 煮开后盛起 , 滤干水 , 放进上步伐好的汤面中 , 撒上葱段 。
作法四:
食物:鲜面条、番茄
作法:
番茄清洗切成片 , 两个鸡蛋捣烂 , 鸡蛋液中放盐 , 一块老生姜片剁碎 。锅内加点油 , 油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤 , 盛出 。另加点油 , 油烧爆香姜碎 , 将番茄倒进煸炒 , 待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(能够 加一点点白糖 , 假如你嫌番茄味太酸得话 , 可是只用一点点) 。随后煮开进味(水能够 比成汤的情况下稍多一些) 。大约煮上五分钟吧 , 随后放盐(盐要多一些) , 鸡精 , 芝麻油 。浇在鲜面条上 , 洒上香莱 , 热腾腾~~
做菜方法:
1.在底锅里有气泡往上冒时下边 , 随后搅拌两下 , 盖好盖 , 等锅钙镁离子开过再适当添些冷水 , 等水滚沸了即熟 。
2.煮面条时天赋加点凉水 , 能更强维持鲜面条的口味 , 也可以降低鲜面条偏碱外渗 , 服用过多的碱会损害胃肠 。
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