早饭十分的关键早饭不仅是注重要吃的好,并且要吃得身心健康,如今针对许多青少年们而言,更是很多学习培训用头脑的情况下,这个时候的早饭是不可以忽略的,假如给孩子吃的不太好,那麼会影响小孩人体生长发育,头部生长发育和大脑发育,那么就教诸位父母小伙伴们和诸位学生们学习炸酱面的做法 。
身心健康作用:
姜:降逆止呕、止咳化痰、祛寒补虚
【学习炸酱面方法】 生抽:变压、补血补气、保护牙齿
食物用材:
普通面粉[图]普通面粉500克
肉沫[图]肉沫300克
米酒[图]米酒少量
葱[图]葱少量 相克食物
姜[图]姜少量 相克食物
黄豆酱2炒勺
豆瓣酱[图]豆瓣酱2炒勺
豆瓣酱[图]豆瓣酱1炒勺
木薯淀粉[图]木薯淀粉少量
生抽[图]生抽少量
食谱作法:
11.将黄豆酱,豆瓣酱,豆瓣酱调准后放水稀释液 。
22.姜蒜切条 。
33.肉沫加木薯淀粉和生抽也有米酒腌渍15分鐘上下 。
44.锅烧热给油,放进姜蒜进行爆香 。
55.放进肉沫炒至掉色 。
66.倒进调准的料汁 。
77.大火烧开,小火烤稠汁就可以 。
88.放进密封罐,随吃随用就可以了 。
99.小麦面粉和水备好 。
1010.水添加面糊中,合成光洁的面糊,盖上保鲜袋静放15分鐘 。
1111.将面糊擀成环形的片状 。
1212.从正中间刚开始平切割成三等份 。
1313.多撒上一些小麦面粉,将三片面性片摞起來 。
1414.先切割成鲜面条状就可以了 。
1515.锅里放冷水煮沸,将鲜面条匀称的撒入开水中,放少量盐,将鲜面条煮开 。捞起来后过一下温水,撒上猪肉酱 。
用手机查看这家常小菜作法
食谱小提示:
炒酱一定不可以着急,以防锅糊了,不可以服用 。
杂酱面在南北方地区都是有很多人服用,杂酱面我们在做的情况下一定要还记得有耐心,尤其是在炒酱的情况下,谨记可不必着急了,着急之后,非常容易把酱炸的糊了,那麼这一道杂酱面可就功亏一篑不可以吃完,因此 大伙儿一定要取出自身的细心 。
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