在中华民族上下五千年的文明行为历史时间里,稻米守候这大家一直走来到如今.针对大家而言,稻米是日常生活最一般也最不可或缺的食材了.针对稻米,大家对它的掌握早已十分的深入.数千年的发展趋势,让大家可以用这普普通通的稻米作出很多美味可口的美食来,例如知名的有扬州炒饭也有如今大家很喜欢的黄焖鸡这些.
在这里诸多的美食中,迫不得已提的是一道很有特点的美食,甜米饭.它的非常适用就取决于它是甜的.或许还会继续有些人说这一荒诞不经,但事实上甜棕子不便是甜米饭的一个原型吗.那么甜米饭的做法会和棕子类似吗,它到底是怎么做的呢?
作法一
主要材料:江米
调料:蓝莓干 小枣 栗子 弥猴桃 糖 碎山楂干
作法:先将江米清洗干净后 倒放锅里上15分鐘(万不能麻辣干锅 半途续水)趁这段时间把蓝莓干用开小水泡上 栗子煮开 猕猴桃去皮切成片提前准备好多个浅窑碗 先摆入几块弥猴桃片 空隙放进栗子 小枣 碎山楂干和蓝莓干把煮好的江米用糖拌匀称后 放到弥猴桃栗子小枣蓝莓干以上随后放进笼屉里蒸10分钟上下起笼后 能够储放 随吃随蒸吃的情况下把菜盘盖在其上边 旋转一下就可以服用特点之处:色彩鲜艳 味儿酸甜可口 老少咸宜
作法二
主要材料 :稻米适当 、 小米适当
辅材 :草莓苗1个 、 空的可乐瓶1个 、 荤油少量 、 白糖按本人口感加上
两色甜米饭的做法流程
1. 将稻米与小米清洗,依照自身选中的器皿挑选米量..
2. 各自自来水侵泡30分钟以上..
3. 将一个空的可乐瓶去除两边,仅用之中那一段,用剪子依照器皿的需要,裁成适度的总宽与长短,弯曲大"S"状,两边擦点荤油,放到菜盘之中..
4. 当心的将泡涨发后的米,各自的放到"S"的两侧,添加小量的水,用汤勺将表层抹平..
5. 放进压力锅蒸15分鐘后,当心的将"S"条取出,趁着热撒上白砂糖.
6. 将一颗草莓清洗,切割成两截,放到两侧点适度部位缀一下就行.
小提示
米一定要泡开的,要不蒸出去会半生不熟或是太硬.蒸的情况下水要放的少些,要不易串色.
置放米的情况下要充分考虑米的澎涨度,要小于你可乐瓶剪成的s型,要不就不太好拿出来了.趁着热撒上白砂糖.
【甜米饭的做法】 根据掌握以后才发觉,甜米饭的做法与棕子那就是截然不同的.本来想像中要是天赋加点糖便是甜米饭的念头荡然无存了.甜米饭的做法如同上边上述的一样,是非常细致的一道菜,制做的全过程就好像在制做美味可口的生日蛋糕一样.这让大家坚信,就算是普普通通的稻米,要是历经生产加工还可以越来越很高雅.
- 冰糖腌柠檬的做法
- 秘制红油的做法与配方
- 桔子的功效与作用禁忌
- 山西刀削面卤绝密配方有什么?
- 卤汤的配料及制作方法
- 舒俱来石的功效和禁忌
- 生燕麦片煮粥的做法
- 最简单的牛奶雪糕做法
- 酱萝卜的腌制方法大全有哪些?
- 【爱历史】古代一敷就能止血的金疮药,为什么现在消失了?看看原材料就懂了