大家是能够选用压力锅来蒸红薯 , 而且每一次蒸红薯的時间全是不需要过长 , 这类食材還是较为非常容易会被煮熟 , 但是需要留意的便是在蒸红薯的情况下要留意時间的问题 , 千万别用卫生纸包囊之后再去煮熟 , 那样便会促使地瓜煮熟之后的味儿上边产生一些改变 , 会影响到地瓜本来的一个口味 。
红薯(又叫地瓜);厨房用纸(一般卫生纸也可);
作法和流程
1红薯清洗干净后不沥干水份 , 立即用一层厨房纸将地瓜包囊严密;将包裹的红薯放进微波炉加热中 , 用高火烤制4分鐘;将红薯翻至另一面 , 再次高火力点烤制4分鐘就可以 。
2小贴士:烤制的時间要革命老区瓜的尺寸调整時间;不必立即用包囊红薯开展烤制 , 以防铅渗入红薯中 , 影响服用身心健康 。能用厨房吸油纸或一般卫生纸(则需多包囊多层) 。
服用注意事项
一、地瓜一定要煮熟煮透再吃 , 由于地瓜中的木薯淀粉颗粒物没经高溫毁坏 , 无法消化吸收 。
二、地瓜带有一种抗霉素 , 这类酶非常容易在人的消化道里造成很多二氧化碳汽体 , 如地瓜吃得过多 , 会让人腹胀、呃逆、放臭屁 。地瓜的含糖量成分较高 , 吃多了可刺激性胃液很多代谢 , 让人觉得“胃烧心” 。胃因为遭受过多胃液的刺激性而收拢提升 , 胃液就可以逆流进食道 , 产生反酸水 。吃红薯时最好是配搭一点萝卜咸菜 , 可合理抑制胃酸 。
三、此外 , 地瓜的糖份多 , 人体一时消化吸收不完 , 剩下一部分滞留在肠胃里非常容易发醇 , 使腹部不适感 。中医学觉得 , 湿阻肠胃、气滞血瘀食积者应慎食地瓜 。
四、地瓜的存在的不足是缺乏蛋白和人体脂肪 , 可是今日大家生活美好了 , 早已已不把地瓜做为正餐 , 它缺乏的营养元素彻底能够根据别的饮食多方面补充 。
五、
红薯带有丰富多彩的木薯淀粉、膳食纤维素、胡罗卜素、维生素D、B、C、E及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素和脂肪酸等 , 营养成分很高 , 被营养专家们称之为营养成分最平衡的健康保健食品 。这种物质能维持血管延展性 , 对预防老年人习惯性便秘十分合理 。缺憾的是 , 大家大多数认为吃红薯会让人长胖而害怕服用 。
【高压锅蒸红薯要蒸多久】 实际上正好相反 , 吃红薯不但不容易长胖 , 反过来可以减肥瘦身、健体、避免亚健康状态、润肠身体排毒 。每100克鲜地瓜仅含0.2克人体脂肪 , 造成99大卡能源 , 大约为稻米1/3 , 是非常好的低热量、低能源食品 , 另外又能合理地阻拦糖原变成人体脂肪 , 有益于减肥瘦身、健体 。[1]
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