亚硝酸盐|白菜好吃又便宜，却有人越吃身体越差，这4个禁忌一定要知道！亚硝酸盐

【 亚硝酸盐|白菜好吃又便宜，却有人越吃身体越差，这4个禁忌一定要知道！】人的生活当中，饮食上荤素搭配可以使我们的身体变得更加健康。有些人可能会比较喜欢多吃一些蔬菜，而有些人可能会喜欢多吃一些肉食类的食品，那么在冬天的时候，许多老百姓可能会囤积很多的蔬菜，尤其是北方的百姓，其实白菜也是不能够乱吃的。也是有一些需要我们去禁忌的，让我们一起看看吧！
【1】来例假时期的女生在这个时候女生应该多多注意保暖，而白菜相对来说是比较偏凉的食品，所以吃多了以后可能会对身体造成不适，尤其是那些身体本来就比较弱的女生在生理期的时候千万不要吃过多的吃白菜，每个女生应该都要照顾好自己的身体。
【2】没腌透而半生半熟的白菜，所有饮食，水、肉、蔬菜、水果……都不可避免地含有硝酸盐和亚硝酸盐，现在的科学研究结果一般认为硝酸盐本身是无毒的。亚硝酸盐更广泛的忧虑还在于它在人体内可能转化成亚硝胺，而后者是一种致癌物。未腌透的咸菜酸菜和烂白菜确实可能含有较高的亚硝酸盐，可能导致食物中毒。

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【3】白菜的心，一定要洗过之后再吃，对于很多人，特别是年纪大的人，他们觉得白菜的心是在最里面的，是接触不到农药和外界的有害物质的，所以不需要进行清洗，但其实白菜是从白菜芯开始生长的，在这当中，也会受到肥料，接触到空气当中的细菌，所以对于白菜的这一部分也是需要进行清洗的。

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【4】白菜不能和黄瓜一起吃。可能在很多人的眼里，就会感觉它们两者之间并不会有任何的联系存在，也不会产生什么比较严重的后果和影响。其实是对我们的肠胃有产生非常大的影响的。还会降低身体中的营养物质，当身体中营养物质变得缺失的时候，就会对人体的健康非常的不利的。也会让身体变得非常不舒服。

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