原汤化原食|元宵虽美味这些人要少吃疗法|姜杨阳|新京报|北京中医

本报讯（西海全媒体采访人员贾忠英）元宵佳节，象征着团团圆圆的元宵成了家家户户餐桌上必备的节庆食品。医学专家提醒，元宵虽然美味，但部分人不宜多吃。
西宁市第一人民医院消化科主任医师刘慧介绍，元宵是高糖、高热量的食品，而且不易消化，因此，部分人应少吃。元宵中的糖分和油脂含量较高，食用过多会引起血糖急剧升高，糖尿病患者应少吃或者不吃，以防加重病情；有些商家为了改善口感，会在馅料中添加过多的油、糖、钠等成分，对高血脂和高血压患者来说，食用过多会增加血压升高和血脂异常的风险；小孩和老年人的消化功能弱，而且由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道，因此，不建议1岁以下的孩子吃元宵，老人也应少吃元宵；糯米黏性较大、不易消化，过量食用可导致胃痛、胃胀、嗳气、泛酸甚至腹泻，消化不良的人要少吃；吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等，因此，患有溃疡的病人尽量不吃或少吃元宵；春节期间不少人暴饮暴食患上了急性胃肠炎，再多吃元宵会加重胃肠道负担，引起腹泻等，因此，急性胃肠炎患者应少吃元宵。
【 原汤化原食|元宵虽美味这些人要少吃】刘慧提醒，吃元宵时不要一口吞，以免烫伤食道或噎住。吃元宵后可适当喝点元宵汤，可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。另外，为避免消化不良和摄入热量过高，不要吃凉元宵和油炸元宵。

原汤化原食|元宵虽美味 这些人要少吃

原汤化原食|元宵虽美味这些人要少吃