常吃以下食物,营养丰富,具有清化血管,增强肝脏解毒能力
花菜为一年生植物。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。具有清化血管、增强肝脏解毒能力、防止感冒等功效。
【 解毒|常吃以下食物,营养丰富,具有清化血管,增强肝脏解毒能力】
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花菜营养丰富,质体肥厚,含水量高达90%以上,而且热量较低。白色的花菜含有维生素A、维生素C。且含有类黄酮、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒及丰富的维生素K。
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多吃花菜还会加强血管壁弹性,不易破裂。花菜中含丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,防止感冒和坏血病的发生。
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今天小编推荐一道“花菜烧肉”,希望你们能喜欢哦!
食材:花菜一颗、肉片、水、盐、调和油、葱丝、姜丝、料酒少许、酱油、醋少许、葱花、鸡精
做法:
1、花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。
2、肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。
3、将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。
4、水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。
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你们喜欢吃花菜烧肉吗?
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