麦片|你是煮燕麦，还是泡燕麦两种营养是不一样的，三高的人应该关注可溶性膳食纤维

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燕麦是我们日常生活中特别受欢迎的食物，特别是对 ''三高'' 的人来说，这种食物是一种福利。对于高血压、高血糖和高脂血症患者，最重要的是燕麦中含有的可溶性膳食纤维 ''β- 葡聚糖''。对于高血糖者，这种物质有助于延缓餐后血糖水平，也有助于促进体内低密度脂蛋白的排泄，可以说是三高者的最佳选择。本草纲目 ''也有记载，'' 燕麦具有健脾养胃、抗汗、出汗的功效 ''，同时燕麦也可称为'' 雀斑 ''。既然燕麦有很多优点，这是否意味着市场上任何一种燕麦都有很好的营养价值？我不是这么说的。
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市面上卖的燕麦其实有很多种，例如两种比较常见的燕麦，一种是需要煮和吃的燕麦，另一种是直接用于热水酿造的燕麦。这两种燕麦中哪一种最后对三位老人更有利？大多数直接煮熟的燕麦不经过复杂的步骤，只需简单地按片，这种麦片也可称为原麦片。当你吃这种麦片时，通常必须先煮。另一方面，冲洗燕麦更容易制作，而且通常不需要直接用热水煮和浸泡，这种麦片也被称为速溶燕麦。此外，经常吃速食燕麦的人，如果你买燕麦的话，看一看食材清单的背面，你就会发现。
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燕麦可能排在第一位，但紧随其后的是各种食品添加剂，尤其是为了调整燕麦的整体口味，这就是为什么更多的人喜欢速溶燕麦。因此，当我们将来选择燕麦时，最好不要选择泡泡型，毕竟它所含的营养价值和煮熟的燕麦仍然远远落后。此外，还有一点很重要的一点是，很多人不喜欢粘稠的饮料，尤其是摇滚乐棉。但如果你真的想从燕麦中吸收可溶性膳食纤维 β - 葡聚糖。因为它属于非淀粉多糖，可以更好地溶于水，所以从某种意义上说，燕麦越厚越好，尤其是三个高层人士应该知道的。今天就分享到这了！感谢大家的阅读！