痛风急性发作|诱发痛风的“黄金组合”，请少碰氨基酸|海参|海蜇|嘌呤食物|尿

采访人员王怡
每年春节期间，我市各大医院都会收治不少痛风急性发作的患者。因为与饮食规律密切相关，因此，每年春节也是痛风的高发时节。
【 痛风急性发作|诱发痛风的“黄金组合”，请少碰】 “痛风是一种常见且复杂的关节炎，通常由人体嘌呤代谢出现障碍导致。长时间的嘌呤障碍会导致尿酸在人体内积累，出现尿酸值波动偏高的情况，这时候，就会引起患者出现关节疼痛、水肿、红肿、发烧和炎症等痛风症状。”台州市立医院风湿免疫科主任医师金小福介绍，一般来说，痛风好发于中年男性以及一些绝经之后的女性，发病和遗传、地域、季节、饮食、生活习惯等都有一定的关系。
春节期间，许多人从规律的上班生活中“解脱”，日常摄入嘌呤类食物过多，或者忘记按时吃药，这些因素都容易导致痛风急性发作。
“饮酒+海鲜+火锅+熬夜是诱发痛风的‘黄金组合’，很多人都是在无节制的暴饮暴食过后，短时间内痛风急性发作。”金小福说，他曾接诊了一位56岁的痛风老病号，患者平时不注意饮食导致尿酸值过高，每次急性发作时，脚趾和脚背又肿又痛，根本下不了地。
去年春节，这位患者和朋友通宵饮酒，结果隔天早上脚就疼得受不了，到医院开了止痛药，这才有所缓解。
“对于这类有痛风史的患者来说，春节期间更要杜绝高嘌呤类的食物，比如各种肉类、动物内脏等，把尿酸值控制在300μmol/L以下。此外，一日三餐多吃蔬菜多喝水。”金小福说，每天饮水超过2000毫升有利于尿酸的排泄，部分痛风患者也可以适当喝淡茶利尿。
采访中，金小福还强调了痛风“急性治标、慢性治本”的原则。“痛风急性发作时可以用止痛药缓解，但大家平时一定要注意饮食规律，同时限制嘌呤含量较高的食品摄入。”金小福说。
另外，痛风患者也要避免春节期间过于劳累、受凉、受潮。睡眠过少、焦虑是痛风发作的重要诱因。因此，保证充足睡眠，注意保暖，也是减少痛风发作的良方。