鲫鱼豆腐汤|秋季四款暖身汤,每款养生又健康,暖胃又暖心,健康度秋天

秋天到,秋色将至。天气渐渐转凉了,换季时节总有一些人容易感冒上火,秋季应肺,保养体内阴气,防止干燥,自古讲究补身养身,调理的最好办法是从身体开始,固正扶本、强身健体。所以生活中选对饮食很重要,我今天给大家介绍几款滋补汤。
冬瓜丸子汤

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清热化瘀,健脾开胃,补气益气,调理肠胃。做法:1肉馅里放入料酒,生抽,盐少量胡椒粉,加入一个鸡蛋清。2用手顺着一个方向搅拌均匀即可,腌制一会。3冬瓜去皮切块即可。4水中加入姜片,用勺子抹成肉丸放进锅里即可。5等肉丸成形时,加入切好的冬瓜。一碗冬瓜肉丸汤就好了。
鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼在这个季节最为鲜美,1鲫鱼去内脏清洗干净,用盐腌制一会,豆腐切块备用,2平底锅中少量油,将鱼放入锅中煎至两面微微金黄即可。3将锅中加入清水可以没过鱼的那种,盖上锅盖煮半小时,这不是鱼汤变成乳白色的关键点。4将豆腐放入锅中,煮六分钟后即可出锅。最后撒上一点点盐。
黄豆猪脚汤

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鲫鱼豆腐汤|秋季四款暖身汤,每款养生又健康,暖胃又暖心,健康度秋天】补钙通乳、补虚养身、气血双补黄豆猪蹄汤1.猪蹄用沸水烫后洗净,把表皮刮干净,加清水煮沸,去血沫。2黄豆提前浸泡1小时姜洗净切片,大葱切段,备用;3猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇去油沫4加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮:5猪蹄至半熟,加盐,再煮1小时,最后调入味精
山药排骨汤

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健脾、益胃助消化、降低血糖1芹菜洗净切段2将山药去皮切成块后用沸水烫一下,捞起备用:3待排骨炖至半熟,把山药倒在锅中熬制2小时即可,待排骨熟透时,把配料捞出来,放入盐、味精、胡椒粉即可。
虫草花玉米排骨汤

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滋阴润燥补肺、养护肝部1。干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟即可、排骨在锅中出一遍水洗净即可。玉米切小块备用,大家可以选择鲜嫩的玉米,2锅里多加点水,加入排骨,姜片,大火烧开后,加入虫草花。3转中小火熬煮至汤色变黄加入玉米和枸杞继续炖半个小时,出锅前5分钟加盐即可。
秋季大家照顾自己,不要感冒受凉,谢谢大家的关注与支持,我们下期不见不散~
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