黄瓜|挑选黄瓜有方法,记住3点,轻松识别“激素”黄瓜预防踩雷

最近,蔬菜的价格异常的高,黄瓜的价格也是上涨了不少,我们每天几乎都会吃黄瓜,并且黄瓜的口感也非常的清脆香甜,受到了广泛群众的喜爱。另外,黄瓜做成美食的方法也是非常多的,不管是炒还是拌都是很好的做法。
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黄瓜除了鲜嫩的口感,其营养也非常丰富,蛋白质,维生素,胡萝卜素,以及人体所需的多种微量元素。经常吃一点还有助于清理消化道,美白肌肤的功效!所以大家一定要多吃一点!相信大家也听说过“激素黄瓜”,那么作为消费者应该怎样避免入坑呢? 小编特意请教了果农,他告诉我说,只需牢记这3点,就能轻松识破!
黄瓜|挑选黄瓜有方法,记住3点,轻松识别“激素”黄瓜预防踩雷
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先来说一下好好的黄瓜,为何要添加激素?因为加入激素后,可以使黄瓜快速地生长,保鲜,还能拉长瓜体,但是如果长期食用,就会造成人体免疫力下降,因此学会如何正确挑选黄瓜就变得尤为重要!以下这3点,大家一定要记住……
黄瓜|挑选黄瓜有方法,记住3点,轻松识别“激素”黄瓜预防踩雷
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1:首先是看颜色!新鲜的黄瓜颜色都是深绿色,这是因为受光照的影响造成的!而那些打了激素的黄瓜,颜色呈翠绿色,看起来非常的鲜艳!
再就是闻一下味道,自然成熟的黄瓜,黄瓜味比较浓,新鲜的更清香;打了激素的黄瓜,黄瓜味比较淡,甚至有明显的药水味!
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2:再就是看一下瓜头!自然成熟的黄瓜,到了成熟的时候,顶部的小花一定会枯萎凋谢,绝大部分早已脱落!而那些打了激素的黄瓜,顶部的小花非常的鲜艳,不但不会脱落,而且还会生长!
再就是看一下黄瓜表面的小刺,自然成熟的,表面的刺比较短,圆润,捏起来不扎手!而打了激素的黄瓜,小刺比较密集,更尖细,捏起来有点扎手!
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3:最后一点看一下黄瓜的尾部!那些自然成熟的黄瓜,尾部更粗更短,比较直,摸起来比较光滑!打了激素的黄瓜,尾部没有刺的地方,看起来更细更弯,还有点不光滑!
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那么,买的时候应该挑选直的还是弯的呢?哪种滋味更浓郁,吃起来更健康呢?
一般来说黄瓜在自然生长的过程中,受到光照的时间,位置的不同,难免会出现弯曲的情况!自然成熟的黄瓜很少有直的,大部分都有弯曲。尤其是那些打了激素的黄瓜,看起来是非常直的。
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黄瓜|挑选黄瓜有方法,记住3点,轻松识别“激素”黄瓜预防踩雷】今天的文章就到这儿啦,希望可以大家带来一些帮助,如果大家还有更好辨别激素黄瓜的方法,可以在评论区留言,我们一起学习一下。