本文导语:“激素黄瓜”是真的吗?如何避免买到“激素黄瓜”,老瓜农教你几招轻松去分辨好瓜与坏瓜。
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大家好,这里是碧碧为食喵的美食频道,今天我们的美食话题是“激素黄瓜是真的存在吗?”“如何避免在日常中买到激素黄瓜?” 黄瓜是我们日常中经常能看到买到的一种普通瓜果,它味道清香、口感爽脆、营养丰富,深受人们的喜爱。
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一根黄瓜削了皮就能直接当水果吃,非常简单方便。还可以用来做成黄瓜炒肉、凉拌黄瓜和黄瓜汤等菜肴,非常好吃。 口感清脆、鲜嫩多汁的黄瓜有美容护肤、排毒养颜、减脂瘦身和给机体补充维生素等多重功效,所以不少家庭都会偶尔买上几根黄瓜做成各式美食享用。
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很多人在选购黄瓜的时候都喜欢挑那些尾部开着小黄花、瓜身带着小刺的黄瓜,他们认为这样的黄瓜才够新鲜、才好吃。 这种看上去十分新鲜的黄瓜真的就是好黄瓜吗? 不知道从什么时候开始,社会上便流传这一种说法:那些顶花带刺的黄瓜看着新鲜,但其实是打了激素的,吃了对身体不好!甚至还有人说这些黄瓜都打了避孕药的,吃了会让成年人不孕不育,儿童性早熟。
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事实真的是如此吗?“激素黄瓜”真的存在吗?那些顶花带刺的黄瓜真的是打了无数的避孕药吗? 为此碧碧特意咨询了一位资深的老瓜农,但是他并没有直接回答我,而是神秘地一笑,说道:“所有的植物都是先开花后结果的,你可曾见过果都已经长成了,花还在的瓜果蔬菜吗?”
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激素黄瓜确实存在老瓜农一言点醒了我,我马上就明白了其中的缘由,看来这顶花带刺的黄瓜真的不寻常,极有可能就是泡过激素后才长出来的东西。开花结果,瓜熟蒂落那是大自然最基本的生态规律,一根小小的黄瓜又怎么能逃脱得了这样的命运呢? 从开花到摘瓜起码得十天半月,黄瓜花就就应该凋零、枯萎了,怎么可能还是娇艳欲滴地立在上面呢?
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所以说这种带花的黄瓜肯定是动了手脚的,能让黄瓜长成后仍带花,那就得在黄瓜开花前浸泡一种生长激素了。 经过生长激素处理的黄瓜不但不会谢花,而且还能提高结果率,所以很多瓜农为了钱都会给瓜苗喷药。
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激素黄瓜打的不是避孕药很多人都说这种生长激素其实就是避孕药,但是这种说法完全是错误的。 因为动物激素是没有办法使用在植物身上的,而且避孕药价格不低,用在几毛钱一根的黄瓜身上真的是太不划算了,精明的瓜农怎么可能做亏本生意。
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激素黄瓜不能经常食用这种带生长激素的黄瓜肯定没有天然黄瓜绿色健康,如果不小心买到激素黄瓜,也不用要担心,只需要把表皮和花朵削去即可食用。 虽然少量食用激素黄瓜对人体影响不大,但是如果经常买黄瓜吃的小伙伴还是得注意,千万不要再买激素黄瓜了。
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如何区分激素黄瓜与天然黄瓜?那么我们应该怎么去区别激素黄瓜和天然黄瓜呢?老瓜农又教了我几招,现在我把这些小技巧告诉大家,希望你们以后不会再买到激素黄瓜了。1.看花朵前面已经说得很清楚了,要是黄瓜带有娇艳的小黄花那绝对就是打了激素的,大家千万不要购买。如果黄瓜尾部的花朵已经枯萎,那大家就可以放心购买了。
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2.看黄瓜身子植物激素的作用就是让植物变高变长,所以那些看起来又细又长的黄瓜很有可能就是打了激素的,不要购买。 那些看起来又短又粗的黄瓜便可以放心购买了。3.看刺自然成熟的黄瓜身上的刺分布得很均匀,是短又粗的。而激素黄瓜的刺则是密密麻麻又很细长的。
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4.掂重量黄瓜一旦打了激素就会拼命吸收水分以帮助自身生长,所以同样大小的黄瓜,激素黄瓜要比正常的黄瓜要重很多。 所以大家千万不要误以为重手的黄瓜脆嫩多汁是好事,如果买回来那吃亏的就是你自己。
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好啦!今天的文章就分享到这里了,大家都学会怎么去分辨激素黄瓜和天然黄瓜了吧?如果你有更好的方法,欢迎在留言区告诉碧碧哦!谢谢!
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