吃什么菜营养更健康（营养与健康的关系） _什么

对于宝宝来说，六个月是一个分水岭，孩子开始添加辅食。到了一岁又是一个新的分水岭。孩子的饮食营养，慢慢地从主要依赖奶类转移到奶和饭菜一起给孩子提供营养。
在孩子一岁以后，肠道消化吸收能力大大提高。对食物的过敏几率大大的降低；对各类营养的需求再提高。
孩子一岁之前奶是主食，饭菜是辅食。孩子一岁后饭菜由辅食的角色慢慢转到主食的角色。一般到了一岁半以后孩子主要的营养来源饭菜，奶变成了辅食。

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孩子在一岁以后饭菜每天吃两到三顿。奶也保证每天500毫升左右，也是两到三顿。
对于一岁的孩子来说，以下这些食物都可以给孩子吃：1、提供蛋白质
蛋类：鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，每天可以吃50克左右，大概就是一个星期吃五个鸡蛋。
畜类：猪肉，羊肉，牛肉，猪肝，这些食物也可以吃了。如果说牛肉从来没吃过，刚开始吃的时候，先少量的吃。
禽类：鸡肉，鸭肉，鸡肝，这些也都可以给孩子吃。
水产类：贝类，鱼虾类。少量的给孩子尝试，没有过敏的话，建议每周可以吃一次。
母乳或者奶粉：500毫升左右。

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2、提供碳水化合物
大米，小米，紫米，黑米，红米，小麦，燕麦，荞麦等。
每周一到两次可以在孩子的饭里加一些燕麦，黑米，小米。
米和面给孩子交替的吃。这一餐吃米下一餐吃面。
3、提供维生素，微量元素和膳食纤维的
根茎类蔬菜：土豆，红薯，芋头等
果实类蔬菜：青椒，豆角，茄子
【吃什么菜营养更健康（营养与健康的关系）】瓜菜类：南瓜，苦瓜，丝瓜
菌类蔬菜：香菇，平菇
海鲜类的蔬菜：海带，紫菜等
绿叶蔬菜类：油麦菜，油菜，小白菜等。
每餐都要两到三种的蔬菜，绿叶蔬菜要占蔬菜的一半以上。
水果：苹果，梨，草莓，葡萄等各类的水果，建议每天吃两种以上的水果。

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4、主要提供脂肪的
坚果类：板栗，核桃，花生，葵花籽
植物油：芝麻油，橄榄油，茶树油，亚麻子油等
每天大概吃10克左右的食用油；吃10克坚果，大概是吃一个核桃的量。
每天至少10种食物，每周至少30种食物，因为各种食物的营养不太一样，尽量给孩子多种食物，才能给孩子提供足够多的营养。

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宝宝的调料怎么吃？孩子可以吃少量的一些糖盐，或者说葱姜蒜。
胡椒，八角这些大料暂时不建议，主要担心孩子会出现便秘的情况。
给孩子添加的盐和糖，也是比大人的要少很多。
孩子的食物单独制作对于三岁下的孩子食物都是建议单独制作。

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1、颗粒要小
大人的食物颗粒过大，孩子咬不动就会囫囵吞枣，容易被呛到。
2、调料要少
大人的食物，调料会比较多。孩子的食物调料添加的会比较少，比较清淡。
孩子如果从小吃口味重的食物，会导致他口味比较重，以后容易得糖尿病，高血压。

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3,、食物要软
一岁的孩子可以吃饭了，但是要吃比较软的饭。大人的饭大概是1比1的水,而孩子的饭建议是1比1.5的水。
你家的宝宝是这么吃的吗？