胰腺炎患者平时要注意什么(胰腺炎高血糖患者的饮食菜谱)

有很多人说得了胰腺炎就不能吃鸡鸭鱼肉了,实际根本不是的 。
【胰腺炎患者平时要注意什么(胰腺炎高血糖患者的饮食菜谱)】 我是一个重症胰腺炎患者,今年5月16日发病住进重症监护室,6月5日转入普通病房消化内科,7月6日出院,从5月16日住院到6月30日前什么也不让吃,完全靠营养液维持生命,7月1日允许喝一点点米汤,那一点点米汤实际就是3小勺,这样吃了三天后,医生说可以吃点蔬菜水果了,女儿就给做蔬菜汁,一定要把菜煮烂了,如果不烂吃到胃里也会吐出来的 。
我吃的水果主要是香蕉,苹果,火龙果,但是这些水果一定蒸熟了吃,熟了好消化 。
三天后每天加了半个馒头,鸡蛋清一个小米粥一碗,少许菜汁,这就是一天的饮食,一直到出院都是这样吃
出院后开始加餐
早餐:藕粉半袋,馒头半个,蛋清一个,茄子2个蒸熟放点盐拌一下,感觉挺香的
午餐,小米粥,馒头半个,西蓝花炖烂,鲫鱼一条用清水煮熟,千万不要喝汤
晚餐,清水煮的龙须面里面放一个柿子或者菠菜,一定要煮烂了菜,要不烂不好消化
这是我出院后一个星期的饮食,状况很好,没有出现任何不适 。(仅供参考)