止咳润肺食疗法（止咳化痰平喘） _润肺

一到秋天，我国素来有“吃果不吃瓜”的传统。
生活中，我们能接触到的果类众多，除了口味不一外，功效也各异。
今天，小编给大家介绍的这一“果”名字中虽有个“果”字，但却并非能直接吃的水果。
在我国南方地区，几乎人人都知道它。平时，大家除了用它入膳，还会用它入药。
它就是素有“神仙果”之称的——罗汉果。
止咳利器罗汉果
罗汉果的果实营养价值很高，也是首批被列入为药食两用的名贵中药材。
立秋后，很多人稍微贪凉，嗓子就会出现咳嗽、咳痰等症状。
对于这个问题，中医认为这是肺部受到外邪侵犯，肺失宣肃、肺气上逆所致。
如果日久失治，久咳不止，一旦疾病由表入里，则会引发更多的问题。
《景岳全书》认为，这种咳嗽在治疗时当以养阴润肺为主。
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
现代的多项研究均表明，罗汉果及其提取物在药理方面是能够止咳化痰的，尤其是在治疗肺火燥咳方面，功效惊人。
因此，秋季出现咽炎、咽痛问题，不妨考虑用罗汉果来解决——
#1
肺热咳嗽——罗汉果茶
表现：咽痛、咯吐不爽、黄痰、小便黄，舌象上会表现为舌苔厚黄、舌边鲜红。
材料：罗汉果2个。
做法：用罗汉果2个，去壳切成薄片，用开水煮1分钟后饮用。
#2
肺燥咳嗽——罗汉果饮
表现：干咳、连声作呛、喉痒、咽喉干痛、唇鼻干燥、无痰或少痰而黏连成丝、不易咯出，或痰中带有血丝、口干等。
材料：玉竹5克，罗汉果1/6个，陈皮2克，百合5克。
做法：将以上食材一起放入锅内，加入适量清水，大火烧开转小火煲15分钟，即可饮用。
注意：此汤偏寒凉，寒咳者不宜。长期吸烟、熬夜等人群出现燥咳问题时，可选用此茶。
#3
咽部异物感——罗汉雪梨汤
材料：罗汉果1枚，雪梨1个。
做法：将雪梨去皮、核，切成碎块；罗汉果洗净，与梨块一起放在锅中，加水适量，共煎30分钟。代茶饮，每天1剂。
注意：此汤适用于急慢性咽炎、咽痛、咽干、喑哑、咽喉部有异物感、咳痰不爽等症。
小贴士
除了应对秋季咽喉不适，对于大家平时出现的咽喉不适、疼痛，以及偶尔干咳、咳吐黄痰，同样可以用罗汉果煮水来喝。
需要注意的是，尽量要“煮”而不是“泡” 。将罗汉果压破，连皮带核一起煮20分钟以上再喝，会比泡的强很多。
润肠通便效果佳
秋季一到，感觉干燥的除了嗓子还有肠道，便秘是秋季的“常客” 。
中医的理论中，有个叫肺与大肠相表里。可见，“肺”和“大肠”属于脏腑的“配对” 。
当肺热咳嗽出现时，大肠可能也会有所反应而出现便秘症状。
对于这种便秘，罗汉果最好用！
中医认为，罗汉果甘润，可生津润肠通便。
现代药理学研究表明，罗汉果水提物可改善禁水所致燥结型便秘模型的排便情况，具有促进便秘群体排便及双向调节肠运动功能的作用。
因此，面对秋季便秘时，大家完全可以用罗汉果来“增液行舟” 。
简单来说，就是给我们干枯的肠道增加一些“水分”，以便粪便这艘“小船”顺利驶出。
平时因喝水少而出现便秘的人也可以用这个方法来解决问题。
【止咳润肺食疗法（止咳化痰平喘）】它的用法也很简单，取罗汉果10克开水冲泡，待茶饮冷却后，加适量蜂蜜调味，一般每周饮用3~4次即可。
小贴士
罗汉果虽然很甜，但糖尿病人却可以饮用。
因为，罗汉果所含的不是糖，而是一种叫“甜苷Ⅴ”的物质。
药理研究表明，这种物质的甜度可达蔗糖的300倍左右但并不会被小肠吸收，且不产生任何热量，只会被完全排出体外。
所以，吃罗汉果不会发胖，也不会导致血糖升高哦。

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【链接】秋季常用利咽药茶
1
过敏咽喉痒——百合贝母茶
秋季是过敏高发季，部分人过敏时会出现咽喉发痒干咳，咽喉充血、发炎等症状，此时可选择百合贝母茶来止咳止痒。
材料：百合、贝母粉、沙参各10克。
做法：将材料加入600毫升的沸水冲泡，焖5分钟后即可饮用。
注意：因沙参为凉性药材，肠胃功能不佳或因着凉而引起的风寒型感冒患者不宜使用。
2
感冒嗓子肿——金银花橄榄茶
感冒时，难免会出现咽喉红肿发炎、疼痛等症状，不少人会选择使用抗生素来治疗，其实，与其用药，不如试试金银花橄榄茶。
材料：金银花10克，薄荷5克，橄榄5颗。
做法：金银花及橄榄加600毫升水煮沸后，再放薄荷，转小火煮5分钟，去渣后饮用。
注意：金银花、薄荷为凉性药材，常四肢冰冷的虚寒体质者，饮用后如出现腹泻症状，就要停用。
3
用嗓过度——洋参枸杞茶
诸如教师等需经常用嗓的工作来说，嗓子使用过度会导致疲乏、咽干、喉痛。
中医认为气为声之本，有气才有声，因此，此类问题当治以补气之法。
材料：西洋参片10克，枸杞10克。
做法：将西洋参片、枸杞，沸水浸泡10分钟即可饮用。
4
嘶吼伤嗓——胖大海茶
讲话太久或大吼大叫后，容易使咽喉发炎、水肿而疼痛，而胖大海有开音润喉，有消炎消肿的效果，最宜此时使用。
材料：胖大海6克，甘草2~3片。
做法：将材料加入沸水冲泡，焖10分钟后即可饮用。
注意：胖大海有通便效果，有腹泻症状的人不宜饮用。