麦地|农村麦地里的''甜甜菜'',城里人当杂草,殊不知功效丰富价值珍贵

众所周知,我们日常生活中很多的资源都来自于农村,可一直生活在弄测都农民们也并不是了解所有的资源,不过说到底也比城里生活的人懂的更多。人们开始吃绿色蔬菜饼流行吃野菜,也不过这两年的事情。即便是吃野菜,城里人也是有选择的吃的,并不是所有的菜都会吃,小编要说的这种就不会。


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小编说的这种野菜就是''面条菜''。这种野菜以前吃的人很多,时过境迁,现在已经很少有人认识这种野菜了。身为野菜,当然就是可以吃了,早在最开始的时候,它是农民在闹饥荒的时候吃的。


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不光可以用它当做菜,若是用它在饭锅里蒸一下,那么就可以吃了蒸出来的野菜非常甜,因此它也叫做''甜甜菜''。不光如此,它还可以凉拌用来卷煎饼吃,不失为一道美味。之所以说它非常的珍贵,是因为它也不单单只有食用价值,它还有药用价值。


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不过,再怎么好吃的野菜,在城里人眼里都是杂草,除了城里人不认识这种野菜之外,还有就是很多城里人都没怎么吃过野菜,根本不知道有些野菜比山珍海味还好吃。也许这就是农村和城里生活方式上的差别。不知道你是否吃过这种野菜?对这种野菜又有什么别的了解?


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