减肥吃黑麦还是全麦好
全麦吐司和黑麦都是大家日常日常生活广泛的食材用料,比如全麦吐司和黑麦面包 。全麦吐司和黑麦上面含有多种多样的营养元素,全麦吐司含有多种多样的膳食纤维素,摄入人体后可以 促进肠道蠕动,提高饱腹感,对于要想瘦身减肥的朋友是很好的食物,而黑麦含有一定的糖分,可以 填补人体所需糖分,那么,全麦吐司黑麦哪一个热值低呢?
全麦吐司备受瘦身减肥工作人员偏爱,缘故在于全麦吐司热值低,低脂肪,饱腹感还强 。作为低GI食物的代表着,全麦吐司消化缓慢,降低挨饿的觉得,长期性能保持人的魅力和体质 。
【减肥吃黑麦还是全麦好】
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那么难题来了,除了全麦吐司,也是有其他的低热量低脂肪饱腹感又强的吐司面包吗?那尽量有的!
1、黑麦面包
黑麦面包,也叫裸麦吐司面包,是裸麦占较为为高的一款吐司面包,我国的小伙伴们很有可能不太把握,但是在欧洲和北欧风格还是比较火的 。黑麦面包口感收紧踏踏实实,带有膳食纤维素,服食后融解速度会慢很多。还能保证预防肝癌的目的 。
原材料
黑麦粉 325g T55 175G 食盐 20g 酵母 6g 醒面 250g 开水 580g
制作步骤
1、将黑麦粉,西班牙粉,食盐,醒面,开水慢速度搅拌均匀后,放进酵母再一次搅拌均匀 。
2、将搅拌均匀的面浆表面撒粉静放发醇至表面有缝隙 。
3、将面浆切分为400g/个拢成圆后放入藤篮静放发醇至表面出现缝隙后,放入烤箱进行烘烤,易上火245℃ 降火240,蒸汽五秒,烘烤時间35-40分钟 。
2、燕麦粉吐司面包
燕麦粉吐司面包的知名度很有可能比黑麦面包的知名度更低,但是这款吐司面包的口感很好,也很身体健康 。在燕麦粉的成分中,燕麦粉的占有率会比较多,含有多种多样的维生素E、B1 。也是有清理血管垃圾,防止心肌梗塞的作用 。
原材料
高粉250g 燕麦粉30g 盐4g 糖15g 酵母4g 水160-170Ml 表面设计装饰适度燕麦粉
制作步骤:
将所有原料混和,揉至扩展 。放温暖湿冷处发酵至二倍大 。
2、分割三份,卷圆,松弛15分钟 。
3、排汽管整造成橄榄形,放温暖湿冷处再度发酵 。
4、发酵结束表面刷水后撒适度燕麦粉作为设计装饰 。入烤箱180度,管理层,上下火25分钟左右 。
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