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六【番茄酸汤荞麦面】食材：荞麦面、西红柿、自家制萝卜、鸡蛋调味料：盐、生拔、料酒、植物油、生姜。制作步骤：一个西红柿去皮切。2、自制酸萝卜，浸泡生姜，浸泡胡萝卜都切小丁。3、平底锅变热，加入植物油，加入酸萝卜、生姜和胡萝卜翻炒，加入西红柿预先准备炒。4、加一些清水，一汤匙生抽，少量适量盐平均搅拌。5、趁水还没烧开，加入煎鸡蛋，用小火煮的话煎鸡蛋就会凝固。6、最后加上荞麦面好好煮就行了。结合鱼、虾、海参、鲍鱼等海鲜、豆制品、油性鸡蛋和新鲜蔬菜。 通常盐和豆类较少，所以最好蒸熟，谷物多一些。

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