吃苦瓜时加一宝,血管畅通无阻,健脾又降压,皮肤水嫩有弹性黄豆大家都知道,也并不陌生,经常吃的话可以有补充蛋白质和钙质的作用。而且也可以促进食欲。黄豆可以有很多的食用方法哦,可以煮汤,或者是做豆浆。今天介绍苦瓜黄豆汤的做法,可以有补气血的功效哦。
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苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有''除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳''之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。?
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大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力,防止血管硬化保护心脏。大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量。大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
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黄豆和苦瓜一起煲排毒汤,有点苦甘鲜甜,可以有清热解毒的作用,还可以健脾胃,对于降糖降压也有好处的呢,同时也可以有补脑强身的功效,这样的食谱不妨经常吃。
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