晚餐|晚餐竟决定体重和寿命？最害人的两种吃法，却是很多人喜欢的饮食习惯|低密度脂蛋白|营养物

在我国，很多人都认为晚餐是一天之中最重要的一餐，聚会应酬都会安排在晚上，仿佛不吃得丰盛一点就会损失点什么。
但是一位健康专家提出“晚餐决定了体重和寿命”的观点，很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。

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那晚餐究竟该怎么吃呢？花氧酱今天就来给大家出谋划策，解决“吃晚餐健康又不胖”的世纪难题。
晚餐真的能决定体重和寿命？错误的晚餐方式都有哪些？正确的又是啥？吃饭是头等大事，必须说清楚。
01错误的晚餐方式都有哪些？
对于健康晚餐的定义，很多人都会说“要吃少”，但是，吃多少才算少？健康的晚餐到底怎么吃？毕竟长夜漫漫，饿啊！
一、吃得过饱
晚餐过饱，食物中的蛋白质无法被充分消化，因而残留在肠道中被细菌分解为有毒物质，时间久了容易引发大肠癌。

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再者，晚餐吃太多容易造成急性胰腺炎，特别是暴饮暴食者，严重者甚至休克、猝死。
此外，晚餐吃过饱容易导致失眠多梦，久而久之容易引起神经衰弱，同时也会增加年老后患老年痴呆的风险。
二、吃得过荤
晚上吃得过多会刺激肝脏制造过多的低密度脂蛋白，形成高脂血症。
研究表明，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人血脂要高3~4倍。而高血脂又是高血压、冠心病和动脉粥样硬化等疾病的诱因。

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此外，晚餐吃得太荤摄入过多的蛋白质，人体无法吸收残留在肠道内，被细菌分解为有毒物质后容易诱发癌症。
吃得过晚、不吃晚餐或不吃主食等错误方式的危害也是不容忽视，后面一一介绍。
02晚餐真能决定体重和寿命？
【 晚餐|晚餐竟决定体重和寿命？最害人的两种吃法，却是很多人喜欢的】吃得过饱、过荤、过晚、不吃晚餐或不吃主食等都会损害健康，因此，从一定程度上讲“晚餐决定了你的体重和寿命”也不为过。
不健康的晚餐可能导致肥胖症，影响你的体型和身材，也可能带来一系列的疾病，影响人的寿命。

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详细归纳起来，晚餐吃错，这 6 种疾病就会找上门来！
1、晚餐与肥胖
据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。
生活中不少正在进行节食减肥的朋友，往往忽略了晚餐节食的重要性，不吃早、中餐，晚上却大吃一顿，以致身体越减越胖。

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2、晚餐与糖尿病
长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病，同时，肥胖也会引发糖尿病。
3、晚餐与肠道疾病
晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，加上活动量小、进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动缓慢，增加了肠道疾病发生的风险。
4、晚餐与高脂血症
晚餐若采用，高蛋白、高油脂、高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，从而形成高脂血症。

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5、晚餐与高血压
晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起小动脉和微小动脉的收缩，使外周血管阻力增高，易使血压突然上升，也加速了全身小动脉的硬化过程。
6、晚餐与睡眠质量
晚餐的盛食、饱食，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器，在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而造成多梦、失眠，长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
另外，坊间还流传着“晚饭不吃，饿治百病”、“过午不食”的说法，靠谱吗？
03“晚饭不吃，饿治百病”，靠谱吗？
事实上，“过午不食”的饮食习惯减掉的可能不是脂肪而是你的健康。
光是不吃晚餐就会降低人的抵抗力，更别说治百病了。
人饥饿时，细胞处于一种“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，同时由于器官营养供给不足导致抵抗力下降。