文 羊城晚报采访人员 林清清 通讯员 查冠琳
“讲个笑话把冰块气哭了再咬!”《菊次郎的夏天》中传授的秘籍原来暗合养生保健 。
初夏将至 , 熏风暖日 。 开心度假之余 , 医生提醒 , 切忌贪凉饮冷 , 慎防儿童夏季腹泻 。
为何夏季儿童易腹泻?
腹泻是儿童常见的胃肠道疾病 。 儿童腹泻有季节性 , 夏季腹泻与秋季腹泻最为常见 。 秋季腹泻常与轮状病毒和诺如病毒感染有关 , 这两种病毒传播途径广、速度快 , 呈聚集性发病 , 所以家长们都比较熟悉 。 而引起儿童夏季腹泻的原因往往更多样 , 因此医生提醒 , 需更仔细防范 。
为何夏季儿童容易腹泻?广东省中医院儿科主治医师刘卓勋表示 , 夏季炎热 , 湿气又重 , 对于儿童来说 , 活动多出汗也多 , 中医认为是耗气伤阴 。 加上脾胃本身就怕湿气 , 当儿童本身处于疲弱状态时 , 就很容易出现胃肠道问题 , 例如消化不良、食欲不振等 。
岭南夏天 , 都市人往往都离不开空调和冷饮 , 一冷一热的环境 , 加上进食生冷食品 , 使腹部受凉 , 肠蠕动增加、消化功能紊乱 。 儿童的胃肠道还未发育健全 , 则更易出现腹泻 。
进食不洁食物也是夏天出现腹泻的重要原因 。 放置在冰箱的食物拿出后 , 若未经足够加热 , 或长时间在室温环境下 , 导致食物变质 , 大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌等细菌滋生 。 这些细菌一旦进入儿童胃肠道 , 很容易引起细菌性感染 , 导致腹泻、恶心、呕吐 , 严重的还会发热 , 甚至出现感染性休克 。
少食生冷 , 多吃酸苦
【腹泻|忌贪凉饮冷!入夏慎防儿童腹泻】中医提倡“春夏养阳” , 但也不见得就是要进食温燥的食物 。 刘卓勋表示 , 夏天的饮食原则要注意:少吃冷 , 多喝水 , 吃点酸 , 吃点苦 。
生冷食物易导致胃肠道功能不适 , 多喝水当然是为了及时补充出汗丢失的水分 , 但需注意 , 应该少量多次 , 不要在出汗后一次性大量喝水 , 以免造成电解质失衡 。 且最好是喝温开水 , 而非冰水 。
此外 , 夏天酷热 , 高温湿重 , 容易食欲不振 , 湿阻脾胃 。 酸能适当增进食欲、生津液 , 苦能够健脾燥湿 , 因此如丝瓜、苦瓜、马蹄、莴笋、芹菜、莲子、百合等 , 都是夏季食物佳品 。
作者:林清清、查冠琳
来源: 羊城晚报
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