花生有着“长寿果”的美誉,并且适量的食用花生,还能降低患上心脑血管疾病的风险,但是很多人吃花生,又有个顾虑,那就是花生的脂肪含量担心太高,怕吃多了会发胖,不利于控制血脂和体型,今天我就教给大家4种有关花生的吃法,胜过“六味地黄丸”、“降压降脂药”,吃起来也是十分的好吃美味哦!花生的4种好吃美味的食疗吃法
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01.花生红枣山药莲子粥食材:花生和莲子各10g,红枣10个,山药20g,大米100g(此为1人1天的用量)。做法:把所有的食材洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮粥即可。功效:花生可以健脾和胃、利肾去水;莲子可以养心安神、止泻、补肾健脾;红枣可以益气生津、补脾和胃;山药补肺、健脾、固肾、益精。花生这样吃,补肾气的效果胜过“六味地黄丸”。
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02.菠菜陈醋花生米食材:菠菜250g,花生米50g,蒜3瓣,葱1段,3个红干尖椒,适量的辣椒面和芝麻,1勺生抽,2勺陈醋,适量的盐和油,少量的鸡精。做法:先在锅中倒油,放入花生米,用小火炸香盛出备用;然后在锅中烧水,把菠菜放入锅中焯烫一下,过凉切段备用;随后切蒜末和葱花,红干椒切成小段,把它们都放入大点的容器内,再撒上芝麻和辣椒面,把刚刚炸花生米的底油烧热,直接浇在辣椒和芝麻上爆香。
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此时就可以把切好的菠菜放进去,里边加入1勺生抽,适量的盐,少量的鸡精,2勺陈醋拌匀,最后放入花生米拌匀即可。花生和醋完美搭配,经常食用非常有利于软化血管、降血压、降胆固醇。03.花生豆浆
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每天早上或晚上都可以经常用花生和大豆一起榨汁喝,有着很好的延年益寿、降血脂的功效,并且还能补虚润燥、清肺化痰哦!04.蜜汁花生
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用纯蜂蜜去浸泡花生,浸泡7天左右,每天早上空腹吃7个,特别适合哮喘患者去食用,也可以睡觉前再吃7粒,坚持3个月左右,可以防哮喘复发。
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