汤底煮法:地瓜洗净,洋葱剥皮鸿喜菇去根都切成1公分丁块;锅中放入昆布与2公升水煮沸,放入切块食材。煮至地瓜柔软,以盐与胡椒调味,关火。
食用方式:一天食用一次。碗中盛放1份杂粮加入汤底即可。杂粮、汤底皆可分装后冷冻,方便保存。
6、克服静电食疗法
冷天穿羽绒衣轻便保暖,但脱下瞬间有「啪!」的一声静电,连转门把、梳头都「来电」怎么办?其实只要调整饮食,注意穿着、保持湿度,就可以远离人静电。
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食物摩擦通过消化道、血液流经血管等都会产生体内静电,钙和镁等电解质则是能够导电,血液中电解质含量充足有助中和静电。建议摄取发蔾、紫菜、海带、裙带蔾等海藻类食物,或是糙米、薏仁等五谷杂粮,补充矿物质。
此外,穿着人造纤维衣物,或是羽绒外套与毛衣化学纤维衣物和羊毛衣物的洋葱式穿搭也容易产生静电,环境湿度低于35%或皮肤干燥更容易产生静电,都可以留意避免。
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