烹饪|无需揉面,好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥,吃一次就爱上
_原题是:无需揉面 , 好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥 , 吃一次就爱上
新手小白一次成功 , 口感酥脆 , 一切 , 一抹 , 再一卷 , 分分钟烤出追剧小零食 。
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飞饼火腿酥的用料
手抓饼2张 冠利烧烤酱适量蛋黄少许 黑芝麻少许长帝空气烤箱一个 纯肉火腿肠2根
步骤1
酱香酥脆好吃 。
准备好所需要的食材
手抓饼从冰箱取出自然解冻
火腿肠去掉外皮
我用的是冠利烧烤酱
两张手抓饼放在一起 , 放上烧烤酱
用勺子均匀涂抹在饼皮上 。
表面放上火腿肠
从下往上卷起来
用刀切成菱形块
均匀地刷上蛋液, 撒上黑芝麻
选择空气烤200度 , 15分钟 。
表面金黄 , 时间到就可以取出 。
飞饼火腿酥的烹饪技巧
【烹饪|无需揉面,好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥,吃一次就爱上】手抓饼不能解冻太化 , 否则不好卷起来 , 也不能操之过急 , 卷的时候会开裂 。烧烤酱用量看自己口味随意
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