烹饪|姜丝煎蛋美味又好看,姜这样吃,很多大人都不知道的美食

【烹饪|姜丝煎蛋美味又好看,姜这样吃,很多大人都不知道的美食】昨天容易咳嗽 , 我有小妙招 。今天我自己有点上火 , 加小咳 , 姜还有这个妙用 。

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姜丝煎蛋的做法:
1、先把姜洗净切丝 。

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2、热油下锅 , 把姜丝煎一下 , 变成黄色 , 捞出 。

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3、打一个鸡蛋直接放入锅中 , 直接煎成荷包蛋 , 撒上白糖 , 我最近上火 。把撒上白糖的荷包蛋捞出 , 放入姜丝 , 就可以吃了 。

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如果小朋友吐的是黄痰 , 就放白糖 , 这是有火 , 如果小朋友吐的是白痰 , 就放红糖 , 这是有寒 。