儿童饮食|番茄牛腩的做法,学会了做给孩子吃,一顿能吃三碗饭
小孩子吃饭常常是大人比较担心的一个问题 , 有的小朋友胃口不好 , 或者是挑食 , 父母都非常的担心 , 怕小朋友吃的营养不够影响身体的发育情况 。 那么这种情况就要多煮一些能够吸引小孩的食物啦 , 今天我们来讲一个菜番茄牛腩 , 能引的小朋友胃口大增 , 一顿能吃三碗饭哦 。 做法和材料都不复杂 , 准备起来也快 , 煮起来就是花点时间 , 比较牛腩要煮久了才会更加的香 。 下面一起来看看怎么煮会更加的好吃吧!首先先准备好材料 , 包括:牛肉 , 西红柿 , 洋葱 , 姜 , 胡萝卜 。 这些都是日常生活的菜市场上都有的东西 。
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首先牛腩要先过水煮熟 , 也可以去去牛腩的血腥 , 这样煮出来的肉会更加的香嫩 , 没有别的杂味 。 然后就可以下一些花椒、八角一起煮 , 让这些调料的香味进入到牛腩当中 。
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水开撇去血沫 , 再炖半小时 , 将牛腩炖透 , 炖烂在后面才好更加的入味 。 吃起来也会口感更加的好 , 入口即化 。
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接下来下锅炒 , 就到了最重要的步骤了 , 这个时候真正的开始煮番茄牛腩了 , 将牛腩翻炒一阵 , 将牛肉里面多余的油炒出来 , 这样吃起来的时候不会觉得肥腻 。
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放入其它配菜马上就感觉番茄牛腩马上要好了 , 这时候将番茄洋葱放进来 , 开始煮 , 将番茄彻底的煮烂 , 那番茄的特殊味道融入到牛腩里面 。
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加水 , 炖到收汁即可 。 这里只需要等待 , 一边等你就会闻到一阵阵的特殊香味 , 闻着就能够引起人的胃口大开 , 更不用说小孩子了 。
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【儿童饮食|番茄牛腩的做法,学会了做给孩子吃,一顿能吃三碗饭】成品看起来红红火火的 , 小孩子都是好奇的人 , 看到这样一道菜肯定是会忍不住想要吃的 。 吃起来也是非常好的 , 炖过的牛腩烂烂的 , 小孩子吃也很方便 , 而且和番茄煮也不会觉得油腻 , 还特别的香甜 。 小孩子拌饭吃也很香 , 当然不仅仅是小孩喜欢吃 , 相信很多人吃过都会一直很想吃的 。 赶紧的学起来吧!
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