烹饪|香蕉怎么保存时间更长?原来就学一招,再也不怕香蕉变坏了


香蕉人人喜爱 , 营养丰富 , 老少皆宜 , 香蕉不但可以做很多美食 , 还能治便秘 , 防治早泄等功效 。 但是香蕉生长在热带 , 很不容易保存 , 最多三四天就会变质坏掉而不能食用 , 那么有什么好的方法让香蕉保存更长的时间吗?这里给大家分享我的小小经验 , 让香蕉存放10天右都不容易变坏 。

烹饪|香蕉怎么保存时间更长?原来就学一招,再也不怕香蕉变坏了
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其一 , 买回的香蕉先用清水冲洗干净 , 因为商家在卖香蕉时 , 在其表面喷有一层“乙烯”催化香蕉早熟的作用 , 用清水冲洗就是为了把“乙烯”洗掉 , 减缓其早熟 , 然后再把香蕉表面的水擦干 。

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其二 , 把香蕉蒂用保鲜膜包起来 , 因为香蕉蒂也能产生乙烯催化香蕉早熟 。

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其三 , 香蕉挤压更容易变坏 , 存放时不要堆码在一起 , 分放摊开 , 最好装在塑料袋里把袋口密封起来 , 然后放进纸箱里存放 。

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其四 , 香蕉切记不要放进冰箱 , 最适合在23度左右的常温下保存 。
其五 , 香蕉不要和苹果 , 猕猴桃等水果一起存放 , 这样更容易互相催化 , 让香蕉早熟 。

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【烹饪|香蕉怎么保存时间更长?原来就学一招,再也不怕香蕉变坏了】总之 , 香蕉虽然好吃 , 但是保存方法不当 , 容易变坏 , 随时我们尽量不要买得太多 , 存放时间不要太久 , 做到少买勤买 , 两全齐美 。 以上是我保存香蕉的一点小小经验 , 希望对你有帮助 , 如果喜欢 , 希望点评加关注!