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辣椒炒肉【 儿子|媳妇做的几道家常菜, 味道太香了, 儿子看到都乐开了花】
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食材：五花肉、青椒、酱油、盐、大蒜、油做法1、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。2、准备好辣椒并洗净，将尖椒和青蒜切段。3、起油锅，下五花肉煸香出油。4、待五花肉八成熟时盛起待用。5、将辣椒，青蒜入锅煸炒。6、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。7、待猪肉熟透后，加入盐调均，就可以出锅了。白菜肉卷
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食材：大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量做法：1)食材：白菜叶、肉馅2)肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀3)搅打好的肉馅4)白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出5)用刀把白菜帮子厚的地方片下去6)在片好的白菜叶一边放上肉馅7)从一头卷起，卷成白菜肉卷8)所有都卷好，放入蒸锅9)上汽后，大火蒸8分钟即关火10)蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油11)蒸好的菜卷，鲜美又营养香菇炒白菜叶
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做法：1.将白菜、香菇洗净，切片2.香菇在开水锅中煮三分钟捞出备用3.热锅下油，放入姜和红椒煸香，放入香菇翻炒。4.加入适量盐，将香菇翻炒至熟，加入鸡精即可花生猪皮冻
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主料：猪皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，芦荟10克，酱油、盐、味精各少许。做法：1、将枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉枸杞、芦荟渣，留汤汁；2、将猪皮去毛，放入药汁锅中同煮1小时，捞出猪皮剁成泥状，再放入锅中，加清水适量；3、参加花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂，离火待冷却后即成猪皮冻。
来源：(这不是旧历史)
【】网址：/a/2020/1015/kd571612.html
标题： 儿子|媳妇做的几道家常菜, 味道太香了, 儿子看到都乐开了花
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